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あんこ
東京都在住の主婦です。 アラフィフとはいえ若づくりのつもりでいた私ですがある日、高1と大学生になった子どもに、 私のママ友達と比べて「ママが一番フケて見える」と言われて愕然(>_<)  このままではヤバいと思い、ようやくスキンケアに目覚めました。顔を覆うシミ、シワ、たるみ。 どうすれば肌年齢マイナス10歳になるのか? 目下、必死で肌トラブルを解消するアイテムをさがしています。気に入ったアイテムをご紹介しますので、ぜひおつき合いください。
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2015年08月19日

夏バテ防止、抗酸化、免疫力アップに期待?にんじん冷たい甘酒



天然の点滴といわれるほど栄養価が高い甘酒と、カロチンやビタミンAなどがたっぷりで美容にも健康にもとってもいいにんじん、さらに1日1コ食べると病気しらず、と言われるリンゴで作られたにんじん甘酒をモニターさせていただきました。

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砂糖不使用!にんじんの冷たい甘酒



にんじんもりんごも、栄養素を破壊しないといわれる、今、大注目の低速ジューサーで丁寧にしぼられて、甘酒とミックスして混ぜられて、冷凍で届きます。
1回、食べるときだけ流水解凍なので、ムダもありません。
1パックが薄く冷凍されているので、水での解凍も30秒あればとろとろにとけます。

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ご覧の通り成分は、にんじん、甘酒、そしてりんごのみ。

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お砂糖を加えていないので、りんごとにんじんの自然な甘味で甘酒をいただけます。
ですから、栄養満点なのに、カロリーは1パック50キロカロリー。

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1パック分の にんじんの冷たい甘酒 を解凍してみました。

本当にまじりっけのない自然のにんじんのお味です。甘酒の風味もけっこうあります。


このにんじん甘酒のメーカーさん、ピカイチ野菜くん本店では、にんじんレモンジュース、はっぱつきまるごとにんじんジュースもあります。

もう少し甘味がほしいな〜、もう少しボリュームがほしいな〜という場合は、バナナと牛乳を加えて、ミキサーでスームージーを作るといい、というアイデアがウェブサイトに載っていました。

私は、牛乳を入れずに、バナナと混ぜて食べるのが気に入っています。

ミキサーを使う手間が省けるので、ジップロックに入れて混ぜて食べます。
流水で10秒くらい柔らかくして、折って、入れます。

P1290860.JPG


バナナ1本を加えて。

P1290864.JPG


手でもみもみ。

P1290875.JPG


にんじん甘酒&バナナのできあがりです。

P1290879.JPG


ボリュームもでるので、少し食べ過ぎた日のお昼や夜、軽く済ませたいというときにちょうどいい感じ。

にんじん好きな方も、夏バテ気味な方も、ぜひ試してみて。


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