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2013年12月15日
「きれいなコーヒー」でティタイム
おうちでフレンチプレスコーヒーのコクが味わえる「きれいなコーヒー」
今日はおうちでリフレッシュするコーヒーをお試ししました。
モニプラさんで応募した「カップインコーヒー」のサンプルをいただいたので、
そのレビューです(^^)/
こちら、
フレンチプレスコーヒーのような深いコクと
ペーパードリップのような滑らかな口当たりを楽しめる のがウリ。
紅茶のティーバッグみたいに、
お湯の中に浸けて、
コーヒーを抽出するタイプ。
バッグが特殊構造になっていて、
この編み目から
あつあつのお湯を注いで、
お好みの濃さになるまで
コップに入れておけばOK。
お湯の中に浸っている時間が長い分
コーヒーの旨みがよく出るんですって。
浸している時間の長さで
ある程度濃さの調整もできます。
私はこっくり こゆいコーヒーより
スッキリめが好きです。
なので、
1分くらい浸けておきました。
香りもいいし、すっきりしているのに
芳ばしい、深みのある味を楽しめました 。
実は1つ目のパックは、お湯の温度が
低かったのと、この編み目に気づかず
編み目の中にお湯を入れなかったんです。
そしたらちょっと薄くなってしまいました。
説明書きを読み直していれたらもちろんバッチリ!
失敗したおかげで、この編み目のすごさを実感しました。
これ、 コーヒーメーカーを使って洗う必要もないし、
いつでもフレッシュなコーヒーを味わえる点で気に入りました !
それからこちらはその名も「きれいなコーヒー」。
なんで「きれいな」なのかな、と思いました。
こちらはよくあるドリップタイプですが、
違うのは、使用する豆。
コーヒーのしぶさや土臭さを排除するために、
「きれいなコーヒー」は
生豆の附着物をジェット流水で戦場してから
焙煎しているんですって。
これもスッキリおいしかったです。
なので雑味がなくクリーンで
後味のよいコーヒーが淹れられるそうなんです。
コーヒー好きの方も
ご満足されると思いますよ
オアシスコーヒーさん、ごちそうさまでした!
「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中
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