先日紹介した、相模屋の激辛スンドゥブ。
激辛を謳って並んでいた麻婆豆腐も実食してみました。
購入場所も同じ。
イオン富士宮店豆腐コーナー、158円です。
作り方はもちろん簡単！
中の容器に豆腐を汁ごとドボン。
その後、たれを汁に溶かしたら、ラップなしでレンチン3分のお手軽調理です。
前回も思ったけど、こんなに楽していいのか、不安になるレベル。
完成した麻婆豆腐ですが、見た目はスンドゥブとあまり変わらず。
汁感がすごいので、麻婆豆腐っぽくはない感じ。
スープの色も控えめなので、本当に辛いのか？と疑問視しつつ口に運んでみると……ちゃんと激辛
スンドゥブもそうなんですが、あんな少しのたれで、よくここまで辛くなるもんだと感心します。
ただ、本格的な麻婆豆腐とは違うので、麻婆豆腐風鍋、といったイメージの方が近いと思います。
辛さはどちらも同じくらいだけど、スンドゥブの海鮮出汁の方が、家では作れない高級感があって、個人的には好きです。
このシリーズは、辛みを抑えたタイプもあるので、辛い物が苦手でも楽しめます。
中には、LEE10倍とコラボした、カレー味のスンドゥブも。
カレー味は激辛ではなく、辛口だそうですが、いつものに飽きたら試してみてもいいかも。
2杯食べましたが、大きめ豆腐と激辛と158円というコスパと、レンチンで簡単という嬉しすぎる商品なので、これからお世話になりまくる予定です。
本日も、ごちそうさまでした！
