朝なんて、散歩へ出るとちょっと寒いくらいです。
神津牧場のバウムクーヘン(^^♪
神津牧場
神津牧場は、1887年に開設された日本で最初の西洋式牧場。群馬県甘楽郡下仁田町大字南野牧の物見山東斜面に広がる。
—ウィキペディア
神津牧場は、我が家からだとだいぶ遠いですが、婆ちゃんちからだと割と近かったので、
小さい頃は長期連休になると、何度か連れていってもらった記憶。
四半世紀以上昔の話…
お土産にバウムクーヘンを頂きました。
箱から引っ張り出すと〜
ポンッ
ジャージー牛乳って茶色の牛の乳ってことですよね？？
そっちの方が、コクがあって好き。
一般的な牛乳は、よく見るオーソドックスな白黒の牛の乳ですよね。
なんでだろ。
加工が難しいのかな？？
高くなっちゃうから？？
腐りやすい？？
牧場の牛乳とソフトクリーム。
濃厚で美味しいですよねぇ
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