尾花沢西瓜・すいか糖

こないだ　天六の市場で　尾花沢すいかを　お安く見かけたので　即GET

さすが　日本一の西瓜と言われるだけあり　やっぱ　甘くてシャキシャキです

写真が　どアップなのは　半分食べてしまったから　(*・з・)ぷｯ／

肝心な時でも　どうも食欲のほうが　勝る　(ﾉω･､)

美味しかったです

普通の西瓜が　糖度12度くらいなのに対し　

尾花沢西瓜は14度になることも　ある高級ブランド

西瓜の原産は　アフリカ中部で　16世紀にシルクロードを渡り

中国から日本に来ました

西から来た瓜　なので　西瓜となったらしいです

西瓜100ｇ
　　エネルギー37ｋcal
　　タンパク質　0.6g
　　炭水化物　9.5g
　　食物繊維　0.3g
　　コレステロール　0.0mg
　　カリウム　120mg
　　マグネシウム　11mg
　　ビタミンB2　0.02mg
　　ビタミンC　10mg

なんと　リコピンはトマトの1.5倍だそうです

山形産　「尾花沢」すいか超大玉6Lサイズ　1個入り

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すいか糖　って　知ってます？

前にお土産で　頂いたことが　あります

OS-N 尾花沢すいか糖

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ジャムのようなものです

ヨーグルトに入れたり　パンにつけたり　ケーキに入れたりしました

アミノ酸の一種の　シトルリンが含まれていて　利尿効果があり

むくみ　二日酔い　心臓病などに　良いので

このまま　スプーンでなめたり　

昔は　西瓜の無い季節の

お薬代わりだったんでしょうか

甘いですが　体に良さそうです