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2016年07月11日

自作「焼き鳥」!!室内でもOK!!

家庭・家で焼鳥!!


コンビニ・スーパーのレンジでチンとは違った本格焼き鳥!!




また、
煙が少なめで自宅室内で出来ま す!!
ビールおかわり!!



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作り方
1,スーパーにて鶏もも肉・竹串を購入

2,鶏肉を一口大にカット

3,竹串へ3〜4個通す

5,塩を振って15分程馴染ませる

6,網の上で回しながら万遍なく焼けば出来上がり
  (焼き具合は竹串を通して確認。)


※何本か焼くと焼き加減がわかり、お店で食べる「絶妙!!」な具合に!



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使用した焼き鳥機
3,000〜4,000円位
●メリット
・熱々を食べれる
・お店で食べる味が自宅でも
・家でマッタリとカップルで
・お店で食べるより断然お得
・お好みで色々な具材で





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●デメリット
・大人数だと、焼くスペースが足りない。2〜3人がベスト
・誰か焼き鳥奉行が必要!?
・脂が飛び散る(新聞を使用してます)






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大きめのサイズもありました!!




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posted by hoi at 15:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物
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