2012年06月05日
ということでカレーのレシピ教えるよ〜！
皆さんこんばんは！
え〜昨日画像を載せたカレーのレシピを紹介したいと思います！
その前に昨日エラーで載せられなかった画像を張りたいと思います！
・・・でかくてすまん！
最大サイズで見たい人は落としてね！(画像を右クリック＆保存)
ということで要ってみよ〜！(※所要時間４〜数時間)
ということで・・・
?@ 材料、玉ねぎ3個 セロリ1個 ピーマン1個(ピーマンは家は入れませんでした)
安物の油の少ない豚ばら肉、一人100グラム、 塩、コショー、人数分の玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジン
固形コンソメ1個、カレールーかカレー粉、後は適当なもの
(うちは使いかけの生クリームを1パック)
例「生クリーム、ケチャップ、しょうゆ、牛乳、すりおろしたりんご、
湯むきして種を取ったトマト、ソース、ヨーグルト、ワイン」
?A 道具、深めの鍋(大きいのがいいです)、その他諸々の道具、ボウル、お玉など
?B 調理、
玉ねぎ3個セロリ、ピーマンを細かく切りそれ鍋に油をしいて炒める
少しあめ色になってきたら人数分の野菜を丸ごと鍋に入れる
肉は表面を軽く焼いてから鍋に入れる
面倒くさい人はやらなくてもOK・・・と思う
軽くいためたらお湯を加えコンソメを(固形1個)を入れよく煮込む
こまめにアクを取りましょう、後で味に響きます、たぶん
ここで浮いてくる油も取りましょう＾＾
(ここで適量の塩、胡椒を入れます)
たまに味見をします、味見して、少し薄い野菜スープ？スープのような味がしたらOKです
最低４〜5時間は煮込む
細かい野菜がとろけてきたら好みに合わせていろんなものを入れる、
(生クリーム、ソース、りんごなど)
(ちなみに生クリームを入れるとシチューの味になります、薄いけど)
そしてルーかカレー粉を入れる(ルーの場合とろみが付きカレー粉はとろみがつかない)
ということで完成なので皆さんがんばってね！(ほんとに作る人・・・おるんやろか・・・)
あと、5人分作るのにも2000円もかからないよ(ガス代とか抜きね)
そして量は・・・ものすごく多いよ
何日か残ったよ・・・(でもみんな食べてくれたのでよかったです＾＾)
ということでがんばってね〜
終わり
(コメント返答コーナー)
マクシフさん
いやはやｗ
久しぶりに写真上げたよ〜
(前あげたのは数年前のこっこちゃんの卵と普通の卵の差の写真か？・・・)
(こっこちゃん、烏骨鶏、家で一羽飼ってます)
youさん
ホントファンブログ不調ですね
大丈夫ですかね、サーバーか何かが寿命とかそんなのかな・・・
ライ95さん
お肉おいしいよ〜そんなにでかかった？
後安い肉でやった方がおいしいよ〜(高い奴とか油だらけで消えるだろ・・・)
タテキョーさん
え！？面白写真ですか・・・ｗ
確かにほかのサイトより荒ぶってるね・・・
俺のブログも俺も・・・
FXトレーナーさん
いやあ・・・普段は私もグーたらしてますよｗｗ
発作的に作りたくなるのです＾＾
あと・・・交代はいやだよｗｗ(笑)
ブリジットさん
そんなにすごいですか？
たまにこんなのうちでも出ますよ＾＾ですがそんなに煮込んでないけどね＾＾ｗｗ
家はブロッコリー入れますよ＾＾これなら苦手なブロッコリーも全部食べれます〜
けいちゃんさん
ダムでの釣りですか
数ヶ月前に私も父と釣りに行きました＾＾公魚釣りです(ワカサギ)
ただ5人家族なのですが4匹しか釣れず・・・
かわいそうなので一人だけ我慢してワカサギ食べてなかったりしてｗｗ
(ただ、父と綺麗な景色を見ながら一緒にカップラーメンやら釣りなどで遊べて楽しかったです＾＾)
終わり
え〜昨日画像を載せたカレーのレシピを紹介したいと思います！
その前に昨日エラーで載せられなかった画像を張りたいと思います！
・・・でかくてすまん！
最大サイズで見たい人は落としてね！(画像を右クリック＆保存)
ということで要ってみよ〜！(※所要時間４〜数時間)
ということで・・・
?@ 材料、玉ねぎ3個 セロリ1個 ピーマン1個(ピーマンは家は入れませんでした)
安物の油の少ない豚ばら肉、一人100グラム、 塩、コショー、人数分の玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジン
固形コンソメ1個、カレールーかカレー粉、後は適当なもの
(うちは使いかけの生クリームを1パック)
例「生クリーム、ケチャップ、しょうゆ、牛乳、すりおろしたりんご、
湯むきして種を取ったトマト、ソース、ヨーグルト、ワイン」
?A 道具、深めの鍋(大きいのがいいです)、その他諸々の道具、ボウル、お玉など
?B 調理、
玉ねぎ3個セロリ、ピーマンを細かく切りそれ鍋に油をしいて炒める
少しあめ色になってきたら人数分の野菜を丸ごと鍋に入れる
肉は表面を軽く焼いてから鍋に入れる
面倒くさい人はやらなくてもOK・・・と思う
軽くいためたらお湯を加えコンソメを(固形1個)を入れよく煮込む
こまめにアクを取りましょう、後で味に響きます、たぶん
ここで浮いてくる油も取りましょう＾＾
(ここで適量の塩、胡椒を入れます)
たまに味見をします、味見して、少し薄い野菜スープ？スープのような味がしたらOKです
最低４〜5時間は煮込む
細かい野菜がとろけてきたら好みに合わせていろんなものを入れる、
(生クリーム、ソース、りんごなど)
(ちなみに生クリームを入れるとシチューの味になります、薄いけど)
そしてルーかカレー粉を入れる(ルーの場合とろみが付きカレー粉はとろみがつかない)
ということで完成なので皆さんがんばってね！(ほんとに作る人・・・おるんやろか・・・)
あと、5人分作るのにも2000円もかからないよ(ガス代とか抜きね)
そして量は・・・ものすごく多いよ
何日か残ったよ・・・(でもみんな食べてくれたのでよかったです＾＾)
ということでがんばってね〜
終わり
(コメント返答コーナー)
マクシフさん
いやはやｗ
久しぶりに写真上げたよ〜
(前あげたのは数年前のこっこちゃんの卵と普通の卵の差の写真か？・・・)
(こっこちゃん、烏骨鶏、家で一羽飼ってます)
youさん
ホントファンブログ不調ですね
大丈夫ですかね、サーバーか何かが寿命とかそんなのかな・・・
ライ95さん
お肉おいしいよ〜そんなにでかかった？
後安い肉でやった方がおいしいよ〜(高い奴とか油だらけで消えるだろ・・・)
タテキョーさん
え！？面白写真ですか・・・ｗ
確かにほかのサイトより荒ぶってるね・・・
俺のブログも俺も・・・
FXトレーナーさん
いやあ・・・普段は私もグーたらしてますよｗｗ
発作的に作りたくなるのです＾＾
あと・・・交代はいやだよｗｗ(笑)
ブリジットさん
そんなにすごいですか？
たまにこんなのうちでも出ますよ＾＾ですがそんなに煮込んでないけどね＾＾ｗｗ
家はブロッコリー入れますよ＾＾これなら苦手なブロッコリーも全部食べれます〜
けいちゃんさん
ダムでの釣りですか
数ヶ月前に私も父と釣りに行きました＾＾公魚釣りです(ワカサギ)
ただ5人家族なのですが4匹しか釣れず・・・
かわいそうなので一人だけ我慢してワカサギ食べてなかったりしてｗｗ
(ただ、父と綺麗な景色を見ながら一緒にカップラーメンやら釣りなどで遊べて楽しかったです＾＾)
終わり
