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2017年01月05日

2017 今年のおせち 洋風おせち・・・。ってかって 毎年、おせちはつくってくれませんし、インスタント的な雑煮つき、最高ですわ。


■酒いっときっます。さけ!




去年も洋風だった。このおせち料理ってどうよ。

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今までは恒例の 
田舎帰りで田舎のおせちにお世話になっておりました。

はい!
怠慢ですわ。
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ほんで家でおせちをということになったら 
いつも頼みます。


■盛り付け前の材料おせちって感じ。やっぱ盛り付けいるって。

それも洋風です。
田舎のおせちはもちろん和風ですが、
煮豆とかえびとか、かずのことかはあまり変わりませんが、
風は 
肉肉肉です。 とり肉 牛肉 その他 肉が入ってる。


■おせち料理ってふつう こんな感じでしょ。これでええやん!


■おお〜、えびうまそうやん。伊勢海老入れろとは言ってませんが・・・。


■まるでこんな感じ、造る前の材料ですやんか。

■おせち料理関連サイト
■おせち料理wiki
■紀文 おせち料理大百科
■おせち料理cookpad
■おせち料理 楽天レシピ

==============================================
かまぼこの代わりにハムとか 肝系の重ね合わせたものとか 
そんな感じで おとそというよりはワインです。
チーズも入ってます。
和風にチーズはないわな〜  ないない。
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そのチーズも味の濃いやつ、好きですけど 
ブルーチーズ 系 
人によっては好き嫌いありで 少しこってるやン。

209.jpg
■食卓はこんな感じになりました。おぞうにつけて ちょっと質素です。

■たまにかにどうですか?かに!まさに蟹です。おいしいよ!




んで、去年は材料だけ送ってきて
盛り付けてください的な感じでしたが 
今回はセットされてますで 店まで取りに行きまし。 

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これってやっぱ凝縮されてません? 
やっぱ 盛り付け必要なような気しますけど・・・。
どうでしょう。お酒はビールでした、
よね。
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. 210.jpg
■これこれ 洋風系です。 なんか もそっときれいに盛り付けたほうが・・・。

外はきっといい正月だ〜。
おいしいもの食べて  飲んで 歌って 踊っての大騒ぎ!
ワイノワイノゆうてます。きっと。
いいな〜、うらやましいな〜、そんなとこいきたいな〜。


■はつもうでいって!みんなでいって、みんなで。


■カラオケ いってガンガンゆうて・・・。10人ぐらいでギャンギャンゆうて・・・。

※なんか物足りない 正月!!
posted by jun811 at 01:06 | Comment(0) | TrackBack(0) | 旅 グルメ

2017年”初詣” 土佐稲荷の巻

2017年1月1日の初詣

”あけましておめでとうございます”って 

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今日は4日ですが 
1年なんてあっという間ですが、
もう2017年ですから 
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残念!ってこの残念って ギター侍みたいですが、
最近見ませんが、どうしたんでしょうか?
関係ないですか。


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※難波神社は目いっぱいの行列でした。
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今年は一人で 初詣です。

まずは近所の”難波神社”、
”土佐稲荷”めがけていきましたが、

難波神社は、
やっぱ御堂筋が近いので 行列 こりゃ無理かって思い


土佐稲荷へ、
そうすっとかなりすいてたってか ましでした。

そんで、土佐稲荷に並んで 
20分ぐらいで番が来て参拝という運びになりましたが、
祈ることとか願はあまりなく 

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いつもの家内安全・無病息災ですか・・・。
普通であればいいので。
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206.jpg
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■土佐稲荷 いけそうです。
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土佐稲荷は、昔の岩崎弥太郎が作った 
三菱の会社跡、

こっから始まったのか? 

長崎のグラバー邸から見える三菱の湾は・・・。

ちょっとわかりませんが、
グラバーはその後岩崎に仕えたので 
全部岩崎のものなんだろう。

んで、大阪には土佐堀とか土佐稲荷とか
高知の土佐藩を思わす名が多いが、

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この土佐稲荷のある長堀通も昔は
川で川沿いにはほとんど材木商が連なっててらしく、
今でも材木屋さんもあれば、
最近まで長堀通も川でしたが、

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最近ったって もう60年ぐらい前のことだと思うけど、

207.jpg
■参拝です。初詣完了 今年もすなお・まじめ一番で・・・。


■だから、ガッキーが・・・いい、かわいい、”・・・クリック証券”





岩崎は、商魂たくましく
その所以でこの土佐稲荷があるんだろうけど、

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材木や船で儲けたわけでもなく、
一番は国政にかかわったところからの 
インサイダー デノミかなんかの先情報で
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古い紙幣を大量に買い上げ、
新紙幣に交換したときのさやが
莫大な資産になったと聞いてますが、

多分、維新の後に国政にかかわった 
後藤あたりの情報なのだろうけど、


■岩崎弥太郎 1835/1/9~
土佐藩士
三菱財閥初代総裁
■岩崎弥太郎 wiki

この時代、今でもそうですけど 
おいしい情報って本当おいしい、

人間、努力をいくらしても 毎日24時間働いても楽になれず、
1時間しか働かなくても裕福ってのがあったとしたら 
境遇もあるけれども 



■後藤を動かしたとされる龍馬がえらい。

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やっぱ、この知識とか情報なんだろうと思いますが、
素直であればいい情報がとれる
素直に人にやさしくです。 
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ただそれだけの違いなんだろうけど・・・。

そんなことを思わせる ”土佐稲荷” 初詣でした。
今年も頑張ります。




posted by jun811 at 01:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 旅 グルメ

2016年12月31日

”かに”いったりましょかシリーズ「最北の海鮮市場」。冬はかにでしょ、そりゃそうでしょ!北海道でしょ、やっぱ!夏は野菜でしょ、野菜ったら北海道でしょ!!

■最北の海鮮市場へ いったりましょか↓




ちょっとなんか 名前読みづらいんですけど、
なんですか 
この墨字で ”最北の海鮮市場”ですか。

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いきなり 訳あり北海道産タコ足1?s 1780円って安い!
ほんまかい。
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ここの売りはこれですわ ”大盛かにしゃぶ”ですわ 
これ大盛ですわ 


■この大盛かにしゃぶ これがウリですわ!by最北の海鮮市場

うれしい大盛です。

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なんぼやねんって8990円ですわ 
それも30t売ったって書いてますわ よう売ったね
ま、 それだけうまい実績があるってことですか。
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100.gif
■送料無料です。いいじゃないですか?by最北の海鮮市場

また、この店もごっつい自信ですわ、
ビッダーズで1番取ってますわ。

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すごい、ほんで 足が80本って すごい入ってますやん。
80本って半端ねーかずですよ
これ!80本ってやりすぎちゃいますかって 
もうええか・・・。
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一口サイズ80本ってしつこいか・・・。
ま、でもすごい量やってことですわ

102.gif
■ななななんと 30tの販売実績 うまいに決まってます。by最北の海鮮市場

また高級料亭なみの味って ふわふわ・とろとろって 
内容ぶっ飛んでますわ。

カニステーキ かに雑炊 ピザにコロッケ スパゲティー てんぷらって 
どこまでいくねん。

103.gif
■食べ放題サイズの80本前後 はいってます。by最北の海鮮市場

どうだ!!これでもか。

なにしたっておいしいってことですわ。
もうこんなんで たぶん買うてくれますわ。
のどから手出てますわ 
大丈夫! 

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もうみんな お金払てますやんか。
by最北の海鮮市場
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■やっぱ、カニは”最北の海鮮市場”さんです。以下詳細↓



■ついでにお酒もどうですか?カニにはお酒です。↓


posted by jun811 at 01:02 | Comment(0) | TrackBack(0) | 旅 グルメ

”かに”いっときましょか?シリーズ かにまみれ 北海道おいしいものたくさんあり!海鮮、肉、農産物、丸ごと全部おいしい・・・。


■”かにまみれ”さんへ よいしょ↓




でった!!!閉店ガラガラ・・・。
”かにまみれ”ですわ。

またこれ 実におもしろい ですやんって。
どうですの、全部ひらがなですわ、

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かにまみれ ってまみれてますねんで かにに!
ほんで全品訳なしって えらい自信でんな。
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■豪華海鮮グルメセットが当たる!当たる!当たる!byかにまみれ

ほんでもって「豪華海鮮グルメセットが 当たる! 」って
しかも つたやとコラボしてますねんで・・・。 
あの”TSUTAYA”ですわ。

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ヤフーでも ケガニランキング 1位とってますわ byかにまみれ
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■花咲ガニの夫婦セット これ絶対よろしいわ!byかにまみれ

すごいですねここ。

ほんでこの 花咲ガニって毛ガニとは違うんですね 
ケガニと思ってました。
北海道でしか食べられない  まぼろしのカニ まぼろしですよ
いっこうさんみたいやん。

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それがまた”花咲蟹の夫婦セット” 26780円って 
夫婦で蟹食えるって 
そらま〜 祝い事とかには 縁起のいい絶対いい送りもん とは思いますが、
そうかいてますし。
==============================================

あと、かにしゃぶ食べ比べ!っていいですわ


■かにしゃぶ食べ比べセット!byかにまみれ


カニはやっぱ少し湯につかったぐらいが ちょうどうまい 
しゃぶしゃぶにはもってこいの食材ですし 
と思ってたら しゃぶしゃぶですわ。

この肉厚のたらばと うまみのズワイですわ 
これイットかな何いきますのんな。
いっとこ いっとこ この際全部いっとこ!
byかにまみれ

■かににまみれたりますわ、よいしょっと。以下詳細↓



■ついでにお酒もどうですか?カニにはお酒です。↓


posted by jun811 at 00:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | 旅 グルメ

2016年12月30日

冬場のかにいっときましょかシリーズ ”北海道網走水産”北海道の肉、野菜、海産物 おいしいものがたくさん・・・。



出ました網走ですやんか。

健さんですやん”高倉健”さん 
網走番外地 見ましたってテレビでですけど
そんな年いってないし。

■北海道網走水産へ GO↓




by北海道網走水産

しやけど 
いかついな〜”北海道網走水産”って
男って感じしません。
網走水産でっせ。

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■ここはカニメインというよりは、水産品 農産物 by北海道網走水産
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”ジンギスカン、和牛”
って肉までありますやん。
そら北海道ですから牛乳ですわ 
牛乳いうたら肉ですわ。それぐらいは知ってますけど。

そういや いつどや北海道にいったとき 
何でも売ってるというか  長い建物があって 
すごく長きにわたって 海産・農産・畜産 なんでもうってる建物があって 
アスパラ買いました。


by北海道網走水産
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ほんで”ハッカ” ってなんやねん。
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七福神福袋 その夢かなえます!
ってかなえてもらいましょ。


by北海道網走水産
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また、「北の御膳」28000円って いかつい値段や、
絶対うまいでしょ。
御前ですよ 御前。
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あと「わがの醤油」ってなんですか?
われの醤油?「我の醤油」醤油まで売ってはりますやん。
刺身食う時これつかえって 使いましょ。

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あと「雪見鍋セット」網走ですよね 雪の量はんぱないんちゃいます。
鍋食ってる場合ちゃいますやんね。
埋もれますやんか。
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ここまでいったらサクセスですやん。
もうええか・・・。by北海道網走水産

■絶対”北海道網走水産”です。以下詳細↓オホーツクのグルメを中心に心を込めて


■ついでにお酒もどうですか?カニにはお酒です。↓

posted by jun811 at 15:33 | Comment(0) | TrackBack(0) | 旅 グルメ

”かに”いっときましょか? ”かに親分”のご紹介。今のシーズンはお休み、冬また再開する?



カニの通販見てて 
笑う。
”かに親分” 
めっちゃいいネーミングやん。
そら、笑うっちゅうねん・・・。byかに親分

■かに親分へ GO↓ っていかなくていいっすから!




byかに親分

また、内容が面白い 
いきなり、羅臼工場ですから 

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”あんたっとこの晩御飯”でしたっけ
ヨネスケさんも出てくる よくできてる。
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JFS金賞2冠ですから おいしくないわけがない。
これもうほぼ 決まりです。

鍋 懐石料理 おせち なんでもあります。
また、懐石料亭北大路監修ときてますから 
味も上品でおいしいにきまってる。

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・・・・・・・・。単純に食べたいです。
”ズワイ たっぷり鍋 6980円”って やす〜、本当もう買っちゃう。
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byかに親分

正月なので おせちもいいかと思ったら
全部売り切れてますやん。
やっぱりな そう思ったって!大人気やんじぶんとこ。


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■蟹以外にも 魚介 農産物 お米までありますやん。全部北海道産か!byかに親分
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昔そういや 北海道で白いトウモロコシ食った
最近スーパーでもたまに売ってますが 

北海道で食べたときは そのまま 生でって 
めっちゃ甘くっておいしかったことを覚えてます。
本当うまいのよね 北海道は。

どうです?
byかに親分

■味見しときましょうやん ね!「カニ親分」以下詳細↓



■ついでにお酒もどうですか?カニにはお酒です。↓

posted by jun811 at 15:26 | Comment(0) | TrackBack(0) | 旅 グルメ

かにシーズンなんですが・・・。”北海道海鮮工房”のご紹介。冬はカニ、夏は新鮮野菜!おいしい北海道。

冬になると定番は”かに”。

なんやかんや 言いながら 
毎年、北陸とか 丹後半島 城崎温泉 夕日が浦
そんな感じで  温泉プラス かに なんですわ。
食べに行きますわ。


■うまそう!!by北海道海鮮工房

ほぼズワイガニですが、今年は金欠で 
近場の”網元”にお邪魔します。

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旅館とかホテルって高い。
城崎なんか4万ぐらい します。
今年はそんなにありません。
で 網元に行こうと思います。
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網元は、コースで一人 8000円 ぐらいで 
非常にリーズナブルです。


■解凍して海鮮丼って、それだけ新鮮ってことで・・・。by北海道海鮮工房

場所も部屋もフインキばっちりですし 
すごくいいです。なんといっても ”かに刺し”  これがおいしい。
あとはお酒 最後に雑炊ですか・・・。


■やっぱ かには「北海道海鮮工房」ちゃいます。 以下詳細↓




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北陸とか夕日が浦とか昔はすごく安かった。
そんで気兼ねなく行けた 感じありましたが、最近はどこも高い、
また、料理もそんなに出ないっていうか 
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昔の地元のかにの刺身が非常においしかったが 
最近はなんだかって感じで、

それというのも 最近はかにに 
”タグ”がついてブランド扱いで
すごく高くなってて 
昔みたいになんでも一緒ってわけにはいかないみたいで 
そのへん商売ですやん。

たかなりましたわ。

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そこで カニを買って家で食べようということで
ネット通販見てみましたが、かにといったら北海道です。
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■ズワイガニ うまそう!by北海道海鮮工房
タラバ、ズワイ、ケガニ めっちゃうまそうです。


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タラバはやっぱ身ですか、
ケガニは味噌、案外身も多いです。by北海道海鮮工房
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ズワイは定番は鍋ですか、
そのままくってもおいしい。by北海道海鮮工房
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3,4人前で7,8000円ぐらいになってますが、
網元一人分で 3,4人前って多いじゃないですか?by北海道海鮮工房
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■by北海道海鮮工房

どうでしょうこの感じ、
冬は暖房の効いた部屋で 
カニくって冷たいビール飲みたいです。

■やっぱ かには「北海道海鮮工房」ちゃいます。 以下詳細↓

posted by jun811 at 15:17 | Comment(0) | TrackBack(0) | 旅 グルメ

2016年12月26日

滋賀にあるちょっと感じのいい ガーデン「ローザンベリー多和田」 琵琶湖の奥、最高のロケーションとメルヘンチックなイングリッシュガーデン、必見です!

■旅にでるなら楽天トラベルでしょ ↓




滋賀といえば琵琶湖 
琵琶湖はバス釣りでよくいきます。
最高に好きな場所ですが、
湖ばかりでなく 山手にもいいところがあります。

できた当初、行きました。
”ローザンベリー多和田” ってところなんですが、


■この地図わかりやすい。高速をおりて少しありますが、とにかくこんな感じの方向です。
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■関連サイト
ローザンベリー多和田hp
ローザンベリー多和田 レストラン
ローザンベリー多和田 じゃらん口コミ
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今はすごく有名になってるかも とにかく庭です。
ガーデンですね。
デコレーションしたいろんなロケーションです。

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プロデュースも大変でしょうが、
できたときは 主人らしき女性の方も 
剪定ばさみ持って歩いてました。
きれいな方だったように思います。
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ショップやレストランがありました。
とれたて野菜も売ってました。


■ガーデンに入るときの門扉

ガーデンってレトロチックな置物や 
備え付け備品とあいまって

なんとなく外国のにおいがする。

そんな作り方が非常に多いようですが 
なんででしょう。

==============================================
和風ではだめなんでしょうか。
やっぱだめでしょう。
そりゃやっぱり あれでしょ。
メルヘンチックな感じがいいじゃないでしょうか?
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また言いますがトトロが出てきそうな感じですが、
宮崎駿的なかんじ ジブリですか?


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なんとなく メルヘンチックな場所を歩きたいときは一番いい。
朝早くがいい。そんな感じででかけます。
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夕暮れもいいのですが、
5時にはしまるところが多いので何とも言えないです。
ついたらしまっててたとか 夏場なんかだらにある。

間に合わなかったとか 15分でいいのでとか 
とかく入園料がかかるところは ちょっと考えたりもする。


==============================================
こここはいった当初 オーナーが建設業だとかで 
ガーデン好きの奥様が一代発起
かどうかはわからないが
そんな感じではじめられたふうに聞きましたが、
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テーマパークとかではなくって 
理想のお庭を見せましょう って場所ですか?


==============================================
場所がとにかく広かったような気がします。
駐車場も整備されててキレいかったです。
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栽培もしていてとれたものの販売とか 
ジャムとかの加工品とか 珍しいものもたくさん。
やっぱ名産品でしょ。
土地のものがいい。

お客さんも珍しいものがほしいし 
スーパーで買えるものよりは 
また、風景もきれいで 空気もきれい 
道をとおる 地域の活性化につながる。

おすすめです。どうでしょう。・・・。




posted by jun811 at 16:36 | Comment(0) | TrackBack(0) | 旅 グルメ

金毘羅さん 途中で残念でした。レトロチックな建物と 和用品がお土産的にたくさん売ってました。 いつものごとく こんなところで買うとしたら ”はし”ですわ。

■全国レンタカーはここ↓




この階段きついの巻ですわ。
なんですのってほどながかった。
そんで途中で降りた。


■こんな坂、いや〜ここまでたどり着けませんって。
==============================================
■金毘羅さん関連サイト
金刀比羅宮hp
金刀比羅宮wiki
琴平町hp
==============================================

香川県といえば、
うどんと金毘羅さんです。
大阪からだと淡路島抜ければすぐです。

徳島県 香川県ってかんじです。
金毘羅さんは言ったことがなく 
有名なのですごいのかと思ったら 

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なんだかひっそりした駐車場から 
商店街めいたところを抜けて 階段が始まってるような感じであった。
==============================================

今回はうどんではなく 金毘羅さん
気負いして 期待してのぼり始めると 
さすがって感じで人がいっぱいで 
レトロチックでなかなかいい感じ

階段沿いの建物が古く 感じがいい。
お土産屋さんも多い。

いい感じになってきました。




■人が多くなってきたの巻です。

そんなこんなで上ること15分ぐらいから 
とにかく暑い
さすが四国って感じですか 
暑い。

傘さしても暑い暑い そんで降りました。

==============================================
レトロチックな建物と 和用品がお土産的にたくさん売ってました。
いつものごとく こんなところで買うとしたら ”はし”ですわ。
いろんなお箸がおいていて 民芸品でも実用的で 
なかなか買いがいがあるといえば 
お箸です。おすすめです。
==============================================

3セットぐらいかって 家で使うのが楽しみ 
今回は少しシックなものを買いました。


■なんだかのぼりが多いです。あきます。

四国は、香川から広島に抜ける山並み街道とか 
岡山に抜ける瀬戸大橋など 
ロケーションがいいドライブコースが盛りだくさん。

■鳴門ウチノ海総合公園
==============================================
この日は 帰る途中いつもの鳴門市の広い公園にいって帰ります。
この公園の芝生の広さがハンパネ〜 とにかく広いんです。
==============================================

あまり知られていないのか 
人が少ないというか いないぐらいです。

ここでワンコの散歩

ボールで遊ぶのにもってこいの場所です。
公園から海にかけて 海沿いに散歩道があり 
いかだでみなさん釣りしてます。

==============================================
この海の通りがおもしろい。
鳴門でしょってかんじで 海の波がハンパネ〜ところがある。
すごくうねってる。
==============================================

なんかイキのいいのが釣れそうです。
この公園おすすめです。
純粋に鳴門公園なのかな〜


■広いでしょ。本当すいてて広い、人もいない。めっちゃ贅沢!

高速を降りてトンネル抜けて橋を渡って 住宅街を抜けていきます。
途中の風景 街並みもおすすめです。 鳴門って感じです。


■旅にでるなら楽天トラベルでしょ ↓

posted by jun811 at 16:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 旅 グルメ

奈良の曽爾村にある曽爾高原。トトロがでてきそうな素晴らしい高原、6月下旬はホタルがいっぱいになるきれいな場所です。

■旅にでるなら楽天トラベルでしょ ↓




バス釣りにはまってる頃  桔梗が丘 にある 
三重県のほうですが、 青蓮寺湖 ってのがありますが、
風光明媚で自然いっぱいの湖です。

==============================================
ブラックバスも多くって 50オーバーもすごく多いところで 
初めは釣れなかったけれど 
みみず系のワームによく反応することがわかってから 
そう ジャッカルのふフリックシェイク とかその辺ですが・・・、
==============================================

春先は青連寺湖ではバスがつれます。

カラーは グリパン ですが。
定番のソフトルアーです。

その湖から奈良にむかって帰る途中に 
曽爾って村があって 高原がある。



■なんだか、 トトロが出てきそうだ  そんな感じの高原。
==============================================
■曽爾村 関連サイト
曽爾村 観光協会
曽爾村hp
曽爾村wiki
==============================================

高原といえば絵にかいたような高原だ。
夕暮れとか朝なんかは絶対いいに決まってる。

==============================================
なんとノスタルジックな幻想 
夢の世界って感じだ。風も穏やかで

野を探索するといろんな草や花 また虫たちに出会える 
最高の場所だ。
==============================================

■カメラ アップ!で撮るととてもきれい。


■草木も野性的ですばらしい!

また、梅雨時期になればベストシーズンなのだが 

この奈良に向かう青蓮寺川に沿って 
曽爾にむかって入る川沿いが自然いっぱいで 
ホタルには非常にマッチした環境。

==============================================
6月くれぐらい位には いっぱいの蛍が飛び交う。
==============================================


そのロケーションがお気に入りで 
3年ぐらい続けて ホタルを見に行ってました。

道沿いに車を止めて 
真っ暗な中で川に向かってみるのだが 

車がたくさん通るので 
少しあぶなっかしい場所ではあるが 
ホタルの数が半端ないです。

==============================================
また、この川に沿って非常に長く 
そのホタルのロケーションが続いているのが珍しい。
==============================================




posted by jun811 at 16:24 | Comment(0) | TrackBack(0) | 旅 グルメ
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