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2014年08月24日

やまむら


お食事処 山村


外観
写真 1.JPG

トンカツ
写真 2.JPG

から揚げ定食
お新香?奄フタレにつけて食べます
割と塩が効いてますのでそのままでもいいかと
写真 3.JPG



posted by kawarasoba at 17:44| Comment(0) | TrackBack(0) | ぐるめ

2014年06月25日

関東で瓦そばと長州どりが食べられる店

「福の鳥」と「福の花」というのがあります。

「福の鳥」は、長州どり料理がメインで焼き鳥やおつまみがあり

実はお茶漬けもおススメです。

「福の花」は瓦そば、フグ料理、くじら料理があります。

他の店はわかりませんが

人形町店には 獺祭 も置いてあります
posted by kawarasoba at 15:08| Comment(0) | TrackBack(0) | ぐるめ

2014年06月17日

山口県のB級グルメ

山口県のB級グルメといえばコレ

瓦そば

熱した陶器瓦の上に
茶そば
牛肉
錦糸卵
わけぎ
のり
レモンスライス
もみじおろし

食べ方
そばちょこにめんつゆとレモン、もみじおろしを入れ
これに付けて食べる。

食感は端っこがパリパリ
茶そばが香ばしい

写真は「福の花」のもの

本格的なのは下記
「元祖瓦そば たかせ」
山口県下関市豊浦町大字川棚5437


瓦そば
posted by kawarasoba at 12:10| Comment(1) | TrackBack(0) | ぐるめ
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