昨日、今日とタマネギを丸かじりしました。
無農薬野菜のタマネギ、先週の群馬県渋川市の
農業ボランティアで農家さんからいただきました
お野菜です。
スゴイ大きいです。
そして味が生で食べてもそこまで辛くない。
一瞬でタマネギが良い食べ物と感じました。
という事で
実は3日間、生タマネギを洗って
ご飯にのせて食べてます。
ご飯も無農薬の白米（これも農家さんからいただきました）です。
食べる事にますますありがたさと育てている
事の大変さをかみしめながら食べております。
普段タマネギといいますと以下のイメージが
一般的だと思います。
・ニオイがキツイ
・生で食べると辛さが強烈
とあまり良くないイメージ
その反面で良いイメージで
・食べると血液がサラサラになる
・色んな料理に使えるとあります。
無農薬野菜のタマネギなら
良いイメージだけ当てはまる状態です。
今回は農家さんのご厚意で
頂きましたが、今度はぜひ沢山
購入をしたいと思います。
玉ねぎがウマイです。
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