『幸運の女神は準備されたところにやってくる』
これは何事も準備を大切に行うことが結果を幸運に導くという、19世紀フランスの科学者 パスツールが残した名言です。急速な日々の流れの中で、区切りを見出せない現代の私たちがドット（ピリオド）をうって、次の準備のために心と体を整えるそれが". AND READY（ドットアンドレディ）"というプロジェクトに私たちが込めた想いです。中でもSaturdayでは 食と場にフォーカスし、幸運の女神がみなさんのもとへ訪れるよう、様々なアプローチで最良の身じたくを演出いたします。
Saturday . AND READY
こんなに素敵なコンセプトのお店に、どうしても行きたくなりました。とっても素敵なHPに目が釘付け。その中に気になる飲み物を見つけてしまったのです。かわいい！美味しそう！飲みたい！
今すぐにでも行きたい気持ちはあったけど、行ったこともない店に１人で行くのは緊張してしまう。アラフォーですが、初めての店でおひとり様ってドキドキするんです。こんな時は、ノリのいい友達を誘うしかない！！
思い立ったが吉日。友達の素晴らしい行動力のお陰で、すぐに行くことができました。
12時を少し過ぎたころに着きましたが、すでに店内にぎわっております。静かな場所にあるのに皆さんよくご存じ！！若い女子たちから、赤ちゃん連れ、おひとり様でいっぱいです。HPで見た通り、店内すごくお洒落。センスが光っております。空間も広々として落ち着く。色がいい。
残念ながらテーブル席は空いてなくて、カウンターに3人で横並びすることに。座れただけでも幸運です。入口には、お待ちのお客様でいっぱいなのですから。週末の予約は必須です。
迷いに迷って、ランチをチョイス。どれもこれも美味しそう！！
私はハヤシライスを選びました。友達はフルーツサンド。もう一人のお友達はサラダセット。キノコた〜っぷりのハヤシライスは、トマトの酸味がきいて食がすすみます。夏にぴったり。
フルーツサンドの生クリームは、ふんわり軽く、ほどよい甘さ。たっぷり入っているのにペロッといけます。ビーツのスープも最高に美味しかった。サラダも新鮮で食べごたえがあったようです。すべてドリンク付き。
ランチは美味しかった。でも私の心は、HPで見たあれのことでいっぱい・・・今流行の、美しいモデルさんたちが毎日飲んでるあれ。スムージー！！ついに飲める〜〜〜
お客さんが次々に注文していきます。テイクアウトのお客さんまでスムージー。必死に作っているお兄さんには同情しますが、人気なんだから仕方ない。
いよいよ目の前に！！
きゃーかわいい！！色のコントラストが美しい！！乙女心を・・・アラフォー、アラフィフの心をがんがん揺さぶります。これ絶対に美味しいに決まってる。
私が選んだ「キウイとブルーベリースムージー」は、ヨーグルトや蜂蜜がブレンドされているのでとっても飲みやすいです。なんと言っても見た目が最高。ごくごく飲めます。友達が選んだ「マンゴーとラズベリースムージー」は、ラズベリーの主張が少し強くて、とっても甘酸っぱい。ビタミンた〜っぷりなのがわかります。身体が生き返る。
刺さったローズマリーが、なんかカワイイんですけど。
もう一人の友達が選んだ「レモンケーキ」。しっとりした生地に、とろ〜りレモンシュガーがアクセントになっています。これも想像以上にあっさりして、すごく美味しい。これお土産に喜ばれること間違いなし。
なんだかんだ、明らかに食べすぎです。体に良いのか悪いのか・・・でも幸せな気分になったので良しとします。こんなお洒落なスムージーが毎朝のめたらどんなに幸せか。そんなお金も道具もないので、私は地道に青汁を飲み続けようと思います。でもやっぱり野菜はこだわりたいかも。近いうちに糸島に野菜を買いに行こうかな。
