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2016年01月27日
キムチ入り豚汁うどん
毎日寒いよ～
寒い時はやっぱり温まる汁物が一番！
でも続くと飽きてしまうのよね～。
どうしても多く作りすぎてしまう汁物。
２人分って作るのが難しいんです。
残った豚汁にうどんを入れて食べました。
更にキムチをトッピング♪
お味噌とキムチって意外と合いますよ。
キムチがマイルドになるから
辛いのが苦手な人でも食べられそうです。
具だくさんの豚汁うどんはお腹がいっぱいになります。
特にさつまいもがお腹にたまる～（笑）
キムチを入れると味が変わるので
豚汁に飽きたな～と思っても美味しく食べられます。
寒い時はやっぱり温まる汁物が一番！
でも続くと飽きてしまうのよね～。
どうしても多く作りすぎてしまう汁物。
２人分って作るのが難しいんです。
残った豚汁にうどんを入れて食べました。
更にキムチをトッピング♪
お味噌とキムチって意外と合いますよ。
キムチがマイルドになるから
辛いのが苦手な人でも食べられそうです。
具だくさんの豚汁うどんはお腹がいっぱいになります。
特にさつまいもがお腹にたまる～（笑）
キムチを入れると味が変わるので
豚汁に飽きたな～と思っても美味しく食べられます。
タグ： お昼ごはん
2016年01月02日
おせちと新年のご挨拶
明けましておめでとうございます。
お正月はゆっくりしようと思っていたのに
２日目でブログ生活が始まってしまいました（笑）
今年は今まで以上に自由に楽しくやっていきたいと
思っておりますのでよろしくお願いします。
子供の頃から好き嫌いが多いので
おせち料理とは無縁のお正月でしたが
大人になってから初めてのおせち料理を頂きました。
はるこまさん ちのおせちです。
日本料理 古俣
これで一人前４２品入っています。
苦手なものがあれば変えてあげると
はるこまさんが言ってくれました。
イクラが好きじゃないので黒豆を増量してもらいました。
あとはとりあえず食べてみたかったので変更なしで。
黒豆はおせち以外に別の容器にいっぱい入れて送ってくれました
酢の物も苦手だけど食べてみるとすごく美味しくて＼(◎o◎)／！
酸っぱ過ぎず上品な酸味と甘みです。
食材やお料理の腕が良いと苦手なものも
美味しく食べられるから不思議です。
以前 mariさん が送ってくれた玉子焼きも別に注文しました。
おせちにもひとつ入っていますが足りません(笑）
玉子焼きがメチャメチャ美味しかったので
おせちも絶対美味しいと思って注文したけど
期待以上に美味しくて感動しています。
今年はおせちのおかげでお正月らし～いお正月を
迎えることができました。
お正月はゆっくりしようと思っていたのに
２日目でブログ生活が始まってしまいました（笑）
今年は今まで以上に自由に楽しくやっていきたいと
思っておりますのでよろしくお願いします。
子供の頃から好き嫌いが多いので
おせち料理とは無縁のお正月でしたが
大人になってから初めてのおせち料理を頂きました。
はるこまさん ちのおせちです。
日本料理 古俣
これで一人前４２品入っています。
苦手なものがあれば変えてあげると
はるこまさんが言ってくれました。
イクラが好きじゃないので黒豆を増量してもらいました。
あとはとりあえず食べてみたかったので変更なしで。
黒豆はおせち以外に別の容器にいっぱい入れて送ってくれました
酢の物も苦手だけど食べてみるとすごく美味しくて＼(◎o◎)／！
酸っぱ過ぎず上品な酸味と甘みです。
食材やお料理の腕が良いと苦手なものも
美味しく食べられるから不思議です。
以前 mariさん が送ってくれた玉子焼きも別に注文しました。
おせちにもひとつ入っていますが足りません(笑）
玉子焼きがメチャメチャ美味しかったので
おせちも絶対美味しいと思って注文したけど
期待以上に美味しくて感動しています。
今年はおせちのおかげでお正月らし～いお正月を
迎えることができました。
タグ： お昼ごはん
2015年12月21日
2015年11月28日
クリームシチューdeドリア
残り物の後始末も主婦の仕事・・・
先日のクリームシチューの残りで
ドリアを作りました。
□クリームシチューdeドリア
冷凍ピラフの残りがあったので
レンジでチンしてクリームシチューをかけ
ピザ用チーズを乗せて魚焼きクリルで焼きました。
ウインナーをトッピング☆
ちょっとだけ豪華になったかな～。
リメイク料理もいろいろあるけど
簡単に作れるものが良いですよね。
クリームシチューのドリア美味しかった～
先日のクリームシチューの残りで
ドリアを作りました。
□クリームシチューdeドリア
冷凍ピラフの残りがあったので
レンジでチンしてクリームシチューをかけ
ピザ用チーズを乗せて魚焼きクリルで焼きました。
ウインナーをトッピング☆
ちょっとだけ豪華になったかな～。
リメイク料理もいろいろあるけど
簡単に作れるものが良いですよね。
クリームシチューのドリア美味しかった～
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タグ： お昼ごはん
2015年11月22日
クリームシチュー☆
今年は暖冬なのかな～。
寒くなったと思ったら暑くなったり
最近は季節感が昔よりなくなった気がします。
温暖化の影響なのでしょうか・・・
日本の四季はどうなるんだ～。
この日は寒かったので
冬の定番クリームシチューを作りました。
特に変わった具材はありません。
玉ねぎ、人参、ジャガイモ、しめじ、鶏肉です。
葉物野菜が相変わらず高いので
ミックスビーンズとツナのサラダ。
子供の頃ってあまりクリームシチューを
食べた記憶がないのですが何故だろう？？
クリームシチューがメジャーじゃなかったのかな～。
子供は絶対好きな味ですよね。
でも私は大人になってから好きになりました。
寒い日はやっぱり美味しいです。
寒くなったと思ったら暑くなったり
最近は季節感が昔よりなくなった気がします。
温暖化の影響なのでしょうか・・・
日本の四季はどうなるんだ～。
この日は寒かったので
冬の定番クリームシチューを作りました。
特に変わった具材はありません。
玉ねぎ、人参、ジャガイモ、しめじ、鶏肉です。
葉物野菜が相変わらず高いので
ミックスビーンズとツナのサラダ。
子供の頃ってあまりクリームシチューを
食べた記憶がないのですが何故だろう？？
クリームシチューがメジャーじゃなかったのかな～。
子供は絶対好きな味ですよね。
でも私は大人になってから好きになりました。
寒い日はやっぱり美味しいです。
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