高硬度ステンレスのため 錆に強く 、グリップと刃が一体で段差がないため 洗いやすく汚れもたまりにくい 。
包丁のバリエーションも非常に多く、プロでも使っている人がいます。
黒いまな板 の上にこのシルバーのグローバル包丁が置いてあったらかなり映えますね。
グローバル包丁
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