日本のインスタントコーンスープって美味しいですよね。
これからの季節、体を温めてくれます。
日系スーパー ”ミツワ” へ行くと買うのですが、
先週買い忘れ
でも全米フランチャイズ、オーガニックスーパーTrader Joe's、略してトレジョで
こんなもの見つけました。
色は、 微妙な色で従来のコーンスープの黄色ではなく、くすんだ黄色っぽい
味 ローストされたグリーンペッパーの味が強く、でもコーンのにおい
他にじゃが芋、玉ねぎも入っています。
悪くない味でした。 コーンを加えた事で、コーンを噛みながらスープが
口の中で一緒になって、美味しかったです。
みじん切りの玉ねぎを加えて、少し煮込んでも良かったかもしれません。
アメリカにはインスタントのコーンスープというものがないと
思っていたので、新しい発見出来ました。
アメリカ在20年近くになるのに、”初”発見!!!
2020年10月18日
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