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こやり
夫の転勤でアメリカへ来て20年。家族もペットも増え 転職もし、引っ越しもし、ようやくテキサスで 落ち着いた感じ(駐在ではありません)。 まさかあのカウボーイの州に住むなんて 全く考えなかったし、今もまだ不思議な感じです。
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2020年10月18日

コーンスープ

日本のインスタントコーンスープって美味しいですよね。

これからの季節、体を温めてくれます。


日系スーパー ”ミツワ” へ行くと買うのですが、


先週買い忘れ 


でも全米フランチャイズ、オーガニックスーパーTrader Joe's、略してトレジョで

こんなもの見つけました。


IMG_0498.jpg
怪しいとはおもいつつ、
でも試してみないとわからない、
思い切って買いました。




中身はこんな感じ
粒粒のコーンを入れてみました。
IMG_0499.jpg




色は、   微妙な色で従来のコーンスープの黄色ではなく、くすんだ黄色っぽい


味   ローストされたグリーンペッパーの味が強く、でもコーンのにおい

他にじゃが芋、玉ねぎも入っています。


悪くない味でした。 コーンを加えた事で、コーンを噛みながらスープが
口の中で一緒になって、美味しかったです。

みじん切りの玉ねぎを加えて、少し煮込んでも良かったかもしれません。




アメリカにはインスタントのコーンスープというものがないと
思っていたので、新しい発見出来ました。



アメリカ在20年近くになるのに、”初”発見!!!




posted by こやり at 08:56| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物
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