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こやり
夫の転勤でアメリカへ来て20年。家族もペットも増え 転職もし、引っ越しもし、ようやくテキサスで 落ち着いた感じ(駐在ではありません)。 まさかあのカウボーイの州に住むなんて 全く考えなかったし、今もまだ不思議な感じです。
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2023年07月29日

イングリッシュベーカリー




我が家の近所。。。とは言えませんが、





イギリス人夫妻が経営するベーカリー、





The London Baker と言う名のお店があります。







Netflixに出演したり、賞を取ったり、有名なお店らしいです。











IMG_8402.JPG








娘がオーナー夫妻と知り合いで、立ち寄った際に





スコーンを買ってきてくれました。






IMG_8403.JPG






これがまーーーーー美味しい事?






バターたっぷりな味はするものの、甘さが控えめ。





アメリカのスコーンとは比べられないほどの美味しさ。






左上は  Classic English Scone $4.00  




チョコチップと思い、口にいれたらレーズンでした。






右上は  Eral Grey and Lavender Scone $3.75




紅茶、アールグレイの茶葉入りで、ラベンダーの入りアイシング





左下は  Strawberry and cream Danish $3.85




中味はイチゴジャムとクリームチーズ。これも甘いと思いきや、



ジャムの甘さがほとんどでした。




1つ1つの大きさは、アメリカンでした






小さく見えますが、スコーンは3度に分けて食べるほどでしたよ。





早く食べたくて写真を撮るのを忘れました





次回買う機会があった際は、もう少し詳しく載せますね。





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posted by こやり at 09:50| Comment(0) | TrackBack(0) | お店

2023年07月28日

予期せぬお土産



息子が長期日本滞在から戻って来ました。




当初東京の方が暑い、湿気が辛い、と言っていました。





が、数日たち、時差ボケがなおりかけたころ、





やっぱりテキサスの方が暑いわ、という事でした。





まず風がない。そして日影がない。




東京はかんだかんだと風が吹きますよね。




ビル風もあるし、海や川からの風。




テキサスはそれがないです。





特に住んでいるのはダラス近郊の住宅街。




高い建物はないし、車社会。歩いたとしても日影なんてない。





直接日差しをガンガンに浴びるので暑く感じてしまいます。





ずっと38-39度が続いており、天気予報は 真っ赤っか





前置きが長くなりましたが、





姉妹から予期せぬお土産を頂きました。





お馴染みのカルディから






IMG_8399.JPG






これは嬉しい品です。しかも2パックずつ。気を付かってくれました。




早速ですが、明太トーストを開け、食べています。






そして





IMG_8400.JPG








以前はあまり好きではなかったのものの、





野菜のディップとして付けて食べたら、





あら、美味しいじゃありませんか。





セロリをボリボリ食べてしまいました。





ダイエットどころではないです






食べてしっかりエクササイズを心がけています。


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posted by こやり at 09:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物

2023年07月23日

ブランチ




久しぶりに友達と ブランチ へ行きました。







近くの、とは言っても車で15分の新しく出来た カフェ





土地を開拓し、新たにお店が出来、道も出来たので、






さすがのグーグルマップにも掲載されていない道が出来ていました






ワッフル、フレンチトーストにパンケーキ。




炭水化物が大好きな私には目の毒なメニューばかり






そこは頑張ってオムレツをオーダーしました。






卵3個使われたオムレツ





IMG_8404.JPG





チーズたっぷり、ハラペーニョやオニオン、あとは何だったかな?




とにかく具沢山で美味しかった?




アボカド3切れは贅沢ですよね。




季節のフルーツ付き。






忘れてはいけない炭水化物のパンケーキ。






IMG_8405.JPG





一緒に出されたシロップは温かかったです。





フルーツは完食、あとは半分食べてお腹いっぱいになりました。





コーヒーも2杯頂き、






今回のブランチ代は $20 と持っていた小銭(クォーターですけどね)を





置いてきました。 ちょっとチップ少な目でした





相変わらず高めの外食です。





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posted by こやり at 09:30| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物

2023年07月18日

たまご



ようやく卵の値段が落ち着きつつあります。







IMG_8319.JPG







鶏の飼育状況によって、卵の金額も様々となっています。






最近2種類の卵を買ってみました。





まずは






Organic Cage Free





と呼ばれる卵。





IMG_8352.JPG




オーガニックなので、鶏の食事にオーガニックが与えられているだけで、



飼育状態はというと、檻の中で飼育されていないものの、


日光が最小限しか当たらず、屋外へのアクセスがない、


暗い狭い場所で暮らしています。




中身はこちら、




IMG_8353.JPG





近くのスーパーで12個入り$4.69 1個当たり 0.39¢です。








もう一つは




Pasture-Raised eggs





IMG_8318.JPG






飼育状況は上の鶏たちとは随分異なり、放牧で飼育され、鶏自身が日光を十分に受け、



自由に歩き回れる環境で生まれた卵たち。ホルモン剤と抗生物質を与えてないと



表記されていますね。





IMG_8320.JPG






黄身の色がなんとも綺麗です。




こちらは18個入り $7.65  1個当たり 0.43¢



Organic Pasture-Raised eggsもあり、こちらは更に少々高めです。



1個当たり52¢ほどです。




飼育状況、食べている餌、栄養素の違いを考えると




高くても良いものを、と思ってしまいます。


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posted by こやり at 05:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物

2023年07月13日

猫の舌



飼い主あるあるの写真投稿です。




親バカとでも言った方がいいのかな。






猫が舌を出している顔が




なんとも可愛くて







IMG_20191209_204030154.jpg







別になんてことない写真なんですけどね。






親バカ投稿です。お許しください。






IMG_8366.JPG








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posted by こやり at 08:02| Comment(0) | TrackBack(0) |

2023年07月10日

卵焼き器




ようやく買いました。





念願の 卵焼き器






日本ではよく見かける 長方形のパン ですが、






アメリカでは見かけなんですよ





ちなみにAmazonでは






Tamagoyaki egg pan

Japanese Omelette pan

Japanese Tamagoyaki Omelette pan



などで売られています。





IMG_8357.JPG








近くにある、アジア系スーパーに売っていました。





IMG_8358.JPG







ちゃんと日本製。




$17.99(税抜)でした。




ちなみに同じものが日本では、




楽天で1,980円


アマゾンで1,465円や2,272円



で売られていました。




狙ったわけではなかったものの、猫仕様で可愛いです。





IMG_8359.JPG






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posted by こやり at 04:22| Comment(0) | TrackBack(0) | 買い物

2023年07月07日

ハーゲンダッツ




暑い暑いテキサスです





天気予報の地図は真っ赤っか。





こんなテキサスなのに、





毎年 111,000人 もの人が





カリフォルニア から





引っ越してきているそうです。







一日当たり300人





凄い数ですよね。






さて、今日は





新しい物好きの私。





ハーゲンダッツから新発売となった





ヨーグルトを買ってみました。








IMG_8311.JPG









アイスの原材料はというと、読める物が多く、他のメーカーと比べると





断然の少なさを誇っているハーゲンダッツ。






読めるものとは…読んでまずまず理解出来る原材料。






こちらでは、原材料で読めない、発音出来ない物が






多く含まれている食品は買わない方が良いとされています。







脱線しましたが、





ヨーグルトもそうかな?とチェックしてみました。






IMG_8312.JPG









なんとか読めそうな原材料ばかりでした。





さすが!!!








とろっとろのヨーグルト





しっかりバニラビーンズの粒がたっぷり入っていましたよ。






IMG_8314.JPG




我が家の近所で通常 $1.79 。ちょうどセールでして、






2個で$3、だったので1個$1.50




そして、$1のクーポンを持っていたので、





私が払ったのは$2,1個$1で買ったことになります





お買い得感






アメリカでは珍しく、容器と紙の部分がキレイに



剥がせるようになっています。





IMG_8315.JPG
IMG_8316.JPG






日本ではペットボトルなど、剥がせるタイプが当たり前ですが、





アメリカではまだまだ進んでいません。





IMG_8317.JPG






容器は洗い、両方ともリサイクルしました。




味はバニラとストロベリーがあります。





ストロベリーは売り切れだったので、次回ストックされたら





買ってみようと思います。



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posted by こやり at 04:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物
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