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こやり
夫の転勤でアメリカへ来て20年。家族もペットも増え 転職もし、引っ越しもし、ようやくテキサスで 落ち着いた感じ(駐在ではありません)。 まさかあのカウボーイの州に住むなんて 全く考えなかったし、今もまだ不思議な感じです。
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2021年09月18日

風変わりなパスタ見つけた



デルタ株が猛威、拡大はまだまだ活発なテキサス








買い物も最小限必要なものしか買いに行きません。






が、今日は金曜ということもあって、ちょっと気が緩んでしまいました





午前中は空いているのでちょっとうろうろ




以前から カリフラワーをごはん(お米)替わり にしているレシピや、





メキシカン料理でも メキシカンライスの代わりにカリフラワー (別途料金)が





増えてきているのは確か。




カリフラワーで作ったパスタ があった



IMG_4193.jpg






そしてその隣にはこんなパスタ



マカロニとペンネ もありましたよ。


IMG_4194.jpg
IMG_4195.jpg






違うブランドではこんな変わり種が材料のパスタも見っけ



豆系から作ったパスタ達



チックピー、赤のレンズ豆、緑のレンズ豆、ブラックビーンズ





色もあって、これらを全部混ぜて作ったらいいかも




書きながら今閃きました





IMG_4196.jpg
IMG_4197.jpg




以前チックピー;ひよこ豆から作ったスパゲティ買いました。




こしがなくて、アルデンテにもならず、ふにょふにょで、



ゆですぎたエンジェルヘア、もしくはゆですぎたそうめん/冷や麦




という感じになりました。




ハッキリ言えば、  いまいち




ただ、新たな気持ちで買ってみようと思いました。




思っただけですが。。。






おまけです。




日本のコンソメがなくなった時に見つけたこれ。




IMG_4198.jpg





飛びついて買いました。





イスラエル物




国はどこでもいいんです、味ですよね、味。





とても日本のコンソメには程遠い味





一度使って、あまりの不味さに申し訳ない思い出断捨離しました。








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posted by こやり at 08:55| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物
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