2015年03月13日
京都・東山花灯路 とっても美味しい 二寧坂 奥丹 の「 とうふまんじゅう 」
「 京都・東山花灯路
」二寧坂へと
ここでなにやら行列ができていました。
なにかと思いますと、 「とうふまんじゅう」 に
並んでおられるようです 暖かな蒸し器からの
湯気がなにやら美味しそうな雰囲気を漂わせて
います老舗・奥丹さんの「のれん」も出てます
お店の奥の壁には有名関西グルメ番組である
「 魔法のレストラン 」一行のサインが飾られて
いて、 ハイヒール・モモコさんのサインもある
これは美味しいかもということで食べてみた
こちらが「とうふまんじゅう」です
ふわふわ、ほかほかでとても優しい手触り です
とうふってどんな仕上がりなのかちょっと心配
でしたけれどこれは期待できそう、暖かいほう
じ茶もセットでした。
こちら、一口いただいたところのカットです
ふわふわの秘密は、生地に豆腐と豆乳が練り込
こまれているからのようです流石「奥丹」さん
また、まんじゅうっていうからどんな「あん」
なのかと思っていたらそれは上品な優しい甘さ
の「おから」っていうかしっかりした料理であ
る「卯の花」でしたね。 これは美味しかった
一緒に行っていた方に食べてみようと誘われて
食べてみたのですがこの美味しさは感謝です！
夜少し冷えたところに、ふわふわあったかな
「とうふまんじゅう」と「ほうじ茶」が心も
体も温めてくれました。
とっても美味しい「とうふまんじゅう」が
食べられる、 奥丹・清水さん の情報です
住所：京都市東山区清水３丁目３４０番地
電話：075-525-2051
１０個単位で冷凍した「とうふまんじゅう」
のおとりよせが こちらから できます。
★ 毎日開催 Amazon タイムセール ★
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なにかと思いますと、 「とうふまんじゅう」 に
並んでおられるようです 暖かな蒸し器からの
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これは美味しいかもということで食べてみた
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ふわふわ、ほかほかでとても優しい手触り です
とうふってどんな仕上がりなのかちょっと心配
でしたけれどこれは期待できそう、暖かいほう
じ茶もセットでした。
こちら、一口いただいたところのカットです
ふわふわの秘密は、生地に豆腐と豆乳が練り込
こまれているからのようです流石「奥丹」さん
また、まんじゅうっていうからどんな「あん」
なのかと思っていたらそれは上品な優しい甘さ
の「おから」っていうかしっかりした料理であ
る「卯の花」でしたね。 これは美味しかった
一緒に行っていた方に食べてみようと誘われて
食べてみたのですがこの美味しさは感謝です！
夜少し冷えたところに、ふわふわあったかな
「とうふまんじゅう」と「ほうじ茶」が心も
体も温めてくれました。
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