2011年11月25日
今年も貰えるかなぁ？ 鮭とば
うちの姉は海沿いの田舎の私立高校の教員をしています。
生徒の親には漁師が多く
大漁のときは生徒がおすそ分けをもってくるらしい。
以前姉の家にいったときのこと。
鮭とば が、山のようにありました。
わたし「 何これ？どうしたの？ 」
姉「 あぁ、生徒の親からもらった 」
生徒の家には、家の中から軒先まで、ズラッと鮭が吊るされているのだとか。
姉からスーパーの袋一杯の鮭とばを貰いました。
そのおいしかったことといったらありません！
ストーブでちょっと炙ると油がでてきて、柔らかくなって...
日本酒のつまみとしては、もう最高です。
今年も姉から貰うの期待しています。
でもちょっと待っていられないなぁ...
北海道札幌のアツシ商店では
・鮭とば
・サラダほうれん草ドリンク
・カニ
・いくら・すじこ
・珍味
などなど、 北海道 産地直送 で販売中。
どれどれ、みてみるか↓
生徒の親には漁師が多く
大漁のときは生徒がおすそ分けをもってくるらしい。
以前姉の家にいったときのこと。
鮭とば が、山のようにありました。
わたし「 何これ？どうしたの？ 」
姉「 あぁ、生徒の親からもらった 」
生徒の家には、家の中から軒先まで、ズラッと鮭が吊るされているのだとか。
姉からスーパーの袋一杯の鮭とばを貰いました。
そのおいしかったことといったらありません！
ストーブでちょっと炙ると油がでてきて、柔らかくなって...
日本酒のつまみとしては、もう最高です。
今年も姉から貰うの期待しています。
でもちょっと待っていられないなぁ...
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