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shuri
2児の男の子を持つママです。 毎日子育てでくたくたになりながらも日々を楽しんでます! 私がいいなあと思った事、お得な事どんどん紹介していけたら・・・と思っております。 よろしくね!
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2009年06月24日
豚丼のレシピ
今日もの京都。全然梅雨って感じじゃないですねノ´▽`)ノ
先日の豚丼ですが、 しょうちゃん (3人の子供さんがいらっしゃる素敵なパパさんです!)
より
レシピをのせたら〜とアドバイスをいただきまして(o^冖^o)
ほんとに簡単なんでご紹介したいと思います

☆材料☆ (4人分です
下味用の調味料 A
しょうゆ ・・・・・大さじ4
みりん  ・・・・・大さじ1.5
酒    ・・・・・大さじ2

材料 B
豚肩ロース肉(しゃぶしゃぶ用)・・・300グラム
しょうが(薄切りor千切り)・・・・・・・60グラム

その他の材料
ごはん
もみのり
三つ葉

作り方

?@下味用の調味料Aを合わせ、Bを入れてもみ込み、下味をつけます。
?A?@を汁ごと入れ、炒める。
?B粗みじん切りにした三つ葉ともみのりをご飯に混ぜ(かけるだけでも
その上に炒めた?Aを汁ごとかけて出来上がり!

簡単でしょ〜〜
三つ葉ともみのりのごはんは「マグロの漬け丼」とか

にも合いますよ

夏はキッチンも暑いしお料理がおっくうです・・・(*´д`)=з
主婦の皆さん暑いけど頑張りましょ〜ね
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Posted by shuri at 21:23 | 日記 | この記事のURL
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