２月になってごみの有料化が始まりました。
市指定のごみ袋をスーパーなどで購入し、その袋で
ゴミを出すというものです。
これによってごみの減量化を目指すというものだそうです
実際ごみの収集日には、初日前年同期比35％減という
上々の滑り出しのようです。
しかしここで異変が・・・
レジの人の話によると、トレーや包装紙など、ゴミになりそうなものを
レジで袋に詰める段階で捨てて行かれるそうなのです。
肉や、魚を入れているものまで取って一緒に袋に入れて
持って帰る人までいるということ。
減量化で一番大切なことは、捨てないことよりも
ゴミを出さないようにする工夫が必要であると
痛感しました。
今まできれいに、衛生的にと、過剰に包装してきたものから
抜け出さないといけません。
どうやら減量化への責任はゴミになるものを作り出す
売り手の方に問題があるようですね。
とはいえ、これは私一人の力ではどうなるものでもないので、
なかなか難しい問題であると、
考えさせられた次第です。
クックパッドより
山芋ねぎ焼き by RAN
ねぎとかつおたっぷりです。
醤油でいただくとありますが、
梅が長芋とよく合っておいしいのでそのままか、ポン酢を少しで
十分だと思います。
おいしく頂きました
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