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2009年03月02日

春を食す;新じゃが

おはようございます

暖かい週末、皆さんお出かけだったでしょうか

いよいよ鹿児島の離島ものの新じゃがが出回ってきました。

これぞ春、っていう感じです


近所のスーパーに出ていたものをさっそく購入。

新じゃがはちっちゃいものを皮ごと調理するのが好きです

市場にいる頃はホントに豆のような芋を箱ごと(10kg)買って帰って

少しづつ食べていましたが・・・


フライにするのが好きなのですが、昨日は夜の御飯が

お好み焼きということもあって、断念


こちらです
Cpicon 新じゃがの皮ごと煮っ転がし by kamala

1個に崩れてしまいましたが
完成

味は良かったですよ
春をいただきました







喜界島25度





記事とは関係ありません



posted by kissy at 04:14| 青果ねた
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