2015年05月19日
ライスミルクってどんな味？
ライスミルクって言うのがあるらしい。
ぱっと見た感じだと、ミルク粥か何かかと思ったんだけど、実物は割とそのまんまで米で作ったミルクの事なんだそうだ。
豆乳の様な感覚らしく、牛乳より臭みが無く、大豆にアレルギーを持っている人でも飲めるミルクだとか。
アレルギー云々はともかく、私は豆乳が苦手で、豆腐の味がするのに食感が牛乳って言うのが受け入れられなかった。
ライスミルクはほんのり米の味がするって感想があったんだけど、ほんのりってどのくらいなんだろう？
試してみたいような、もうちょっと様子を見たいような。
まあ、普通に牛乳が飲めるから良いんだけど、低カロリー低コレステロールって言うのが魅力なんだよね。
レシピサイトで作り方を調べられるようなので、今度の休みにでも自分で作ってみようと思う。
ぱっと見た感じだと、ミルク粥か何かかと思ったんだけど、実物は割とそのまんまで米で作ったミルクの事なんだそうだ。
豆乳の様な感覚らしく、牛乳より臭みが無く、大豆にアレルギーを持っている人でも飲めるミルクだとか。
アレルギー云々はともかく、私は豆乳が苦手で、豆腐の味がするのに食感が牛乳って言うのが受け入れられなかった。
ライスミルクはほんのり米の味がするって感想があったんだけど、ほんのりってどのくらいなんだろう？
試してみたいような、もうちょっと様子を見たいような。
まあ、普通に牛乳が飲めるから良いんだけど、低カロリー低コレステロールって言うのが魅力なんだよね。
レシピサイトで作り方を調べられるようなので、今度の休みにでも自分で作ってみようと思う。
