夕べは久々に「プクチャンドン スンデゥブ」と言うお店へ
以前に紹介したんですが、マッポガーデンホテルの裏手にをコンドク駅方面に進むと見えてきます。
お店の名前の通り「スンデゥブ チゲ」が有名なお店なのですが、焼き肉もメニューにあります夕べは「サンギョプサル」「スンデゥブ チゲ」を
サンギョプサルは豚の三枚肉なんですが写真の様に出てきます。焼けたらハサミで食べやすい大きさに切って食べます。写真には写っていませんが、もちろんサンチュとかの野菜も一緒に出てくるので包んで食べます。
下の写真が「スンデゥブ(純豆腐)チゲ」です。出てきたらテーブルに置かれている生卵を入れて混ぜて食べます^^グツグツしながら出てくるので卵は程よく固まりますよ
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2012年02月09日
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