めっきり寒くなった韓国です
だんだん天気予報もにマイナスの文字が目立つようになってきました
韓国では寒くなると登場する定番の屋台メニューがいくつかあります。
「ホットッ」「ケイランパン」「プオッパン」などなどありますが、最近行列が出来ている屋台があるのです(-^口^-)
南大門市場は観光客のみならず韓国人も利用する市場なのですが、この市場に行列を作っている屋台があります。
メニューは「ホットッ」なのですが、一般のは中に砂糖やナッツが入っていて甘いのが特徴なのですが、ここは一般のほかに「野菜ホットッ」「プルコギ ホットック」があるのです。これを目当てに人が並んでいます。写真の様に屋台を囲むようにぐるっと人が並んでいます^^
焼くというよりは揚げているのに近い感じですが^^下の写真の様に作られています
屋台の横ではおばさんが生地に中身を詰めていて、詰めたそばから焼いていきます
焼き立てを食べるのも美味しいですが、今回は持ち帰りました。
写真右側が「野菜ホットッ」です。生地の中にはチャプチェが入っていて、甘いのが苦手な人には合う味だと思います。
左側が「プルコギ ホットッ」です。野菜の中身とほぼ同じですがプラス肉が入っています。
野菜は1.000ウォン(約70円)、プルコギは1.500ウォン(約110円)でしたよ〜
ホットッは甘いおやつのイメージなのですが、これはおやつというよりはおかずな感じで、量も結構あって普通のホットッよりも厚さが3倍でした
自宅ではビールのつまみにぴったりでしたよ(*´Н`*)満腹♪
屋台は食べ物の屋台が多く並んでいるところにある屋台に行きましたが、他の所でも行列が出来ているのは、このホットッを販売していました。
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2012年11月20日
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