2010年05月03日
調理実験
こんにちわ
今日は陽気がいいですね。
ちょっと冷たいものが食べたくなったので、実験をしてみました。
まずそうめんをゆでて、水にさらしておきます。
ボウルに明太子をほぐして、
大匙１〜２くらいの水と小さじ1/4位の昆布茶と混ぜます。
昆布茶ないときはめんつゆの元を少々で。
そうめんと明太子あとあればすりゴマを一緒にあえて、お皿に盛る。
海苔を振って出来上がり
食べてみた感想：もう一味何かほしい(･ω･)
何がいいのかな？ちょっと考えてみます(ﾉ・ω・)ﾉ
今日は陽気がいいですね。
ちょっと冷たいものが食べたくなったので、実験をしてみました。
まずそうめんをゆでて、水にさらしておきます。
ボウルに明太子をほぐして、
大匙１〜２くらいの水と小さじ1/4位の昆布茶と混ぜます。
昆布茶ないときはめんつゆの元を少々で。
そうめんと明太子あとあればすりゴマを一緒にあえて、お皿に盛る。
海苔を振って出来上がり
食べてみた感想：もう一味何かほしい(･ω･)
何がいいのかな？ちょっと考えてみます(ﾉ・ω・)ﾉ
