夏の間、なかなか煮物を作らなかったので、
久しぶりに大根と手羽元を煮てみました。
前回に作った時は息子に大好評だったので、また好評を期待して。(*´ω｀*)
米のとぎ汁で大根下茹でして〜
手羽元は焼き目を付けます。
調味料と材料を圧力鍋に投入して数分加圧してあとは放置プレーです。(笑)
最後に蓋を取って味を調えて一度火入れしたら完成です。
トロトロ大根、今回も好評でした。
息子の満面の笑みをアップ出来なくて実に残念！
ちなみにむささびはクックパッドで稀にレシピ公開しております。
むささび♀のキッチン
親子丼が人気です。
バレンタイン前にはチョコ系レシピの閲覧数がえらいことになります。(笑)
料理は好きです。美味しいもの食べると幸せな気分に浸れます。( *´艸｀)
ではでは。
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