ほぼほぼ主人に作ってもらったおせちが完成しました。
もう和食の料理人に任せた方がそりゃおせち綺麗ですよね。(=ﾟωﾟ)ﾉ
という訳で半分ほど丸投げしました。(笑)
既製品多々使用。(*´▽｀*)
煮物は主人が作ってくれまして、むささびがせっせと作ったのは栗きんとんですね。
いくらは父が生すじこから味付けまでしてくれました。
あ、あとこんにゃくくるくるしたのはむささびです。
なんもしてない〜。(笑)
これは明日食べるので、今日はお鍋とカニ食べます♪
北海道とか東北の一部の地域では大晦日から豪華に食べます。
我が家もそうです。
カニはお正月じゃなくて大体大晦日に食べます。
珍しいって数年前に知りました。(;・∀・)
普通は大晦日は年越しそばを食べるくらいらしいですね。
我が家では大晦日に父が鶏ガラからスープ作ってこだわってる鶏ちゃんこ鍋を食べて、
あとカニを食べてカウントダウンするのが定番です。
何なら正月の方が普通のご飯だったりする事もあります。
盛り上がりのピークは大晦日と言っても過言ではない。(;^ω^)
今年もあと四時間ですね。
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