気ままに湯ったり

天童へ～水車生そばでお昼

この頃きちんとベッドで寝ていないせいか、夜になると眠いというかダルい。

横になりたくてしょうがない。

で、そのまま眠ってしまうのです

そんな訳で前の記事から１週間ですか・・・

さて、天童駅に着いてから向かったのは

水車生そば
山形県天童市鎌田本町1-3-26
Tel 023-653-2576

店名にもあるように、水車を使った石臼で蕎麦を挽いているそうです。

ああ、腹減った。

何にしよう・・・というか実は決めてあった。

ここは山形の蕎麦屋、という事はアレも置いてある訳で。

それぞれ注文したところで店内を見渡します。

席は８割がた埋まっていました。

椅子席だけど囲炉裏もあっていい感じ。

仲間同士で囲んで食べたいねぇ～

奥には座敷もあります。

程なくやってきた母のにしんそば（１０００円）。

よく煮込まれた大振りのにしんがまるまる１尾？半身？

僕の注文は鶏中華（６５０円）大盛り（＋１００円？）。

そう、山形の蕎麦屋にはラーメンがあるのです。

蕎麦の汁に中華そば。純和風な味わいです。

組み合わせの妙でなかなか個性的な仕上がりですが、結構旨いですよ

元々はまかないから始まった裏メニューだったとか。

父の二色板せいろ（２１００円）。２つの味わいを食べ比べです。

色の濃い蕎麦は引きぐるみの田舎蕎麦。

白い方は麦きりかと思ったらさにあらず、更科蕎麦とか。

板そばのような盛り付けで供されてきました。

創業は１７６７年とか。歴史に裏打ちされた味です。

入り口横にある石臼塚。寿命を迎えた石臼が置いてありました。

ながいあいだごくろうさま。

お陰でみんな美味しい蕎麦が食べられます。

ああ満足＊２

山形だもん、後は行くしかないよね。

という訳でまた雪道を歩いていったのでした。

ヽ( ･∀･)ﾉ