私が良く行く店舗は港町にある店舗。
だしにこだわりがあるお店です。
「鰹だし」「あぐーだし」「鶏だし」から選びます。
ブレンドもあったと思いますが、、、
右に見えているものは、柔らかソーキです。
炙っていて、めちゃ旨いです。
『いしぐふー港町店』
https://www.ishigufu.jp/shop/minatomachi
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