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2017年05月30日
ハマグリパクチーブンガー
呪文か?ヘンテコなタイトルですね^^
先日、養老乃瀧で千葉県産地ハマグリの酒蒸しが激ウマだったので
養老乃瀧さんが仕入れたであろう店にいてみると予想通りハマグリちゃん居ました^^
横幅3?pくらいの小ぶりなハマグリで安かったのでたくさん入ったパックを。
60個くらい入って320円くらい
と、いうわけで本日の晩御飯はこのハマグリを使ってブンガーを作ってみようと思います。
ブンガー?という方にベトナムでフォーってあるでしょ。
あれの細い版がブン(ちょっと違うけど)
フォーの汁麺がフォーガー
ブンだとブンガーってわけ。
うちはどちらかっていうとブンのほうが好みなんです。
さてさて、先日お買い得になってまとめ買いしたパクチー様にも活躍してもらいましょう。
惜しげもなく1把ドーン
ハマグリスープも最高の出来です!やはりレモングラスは必須です。
無いなら用意してから作ったほうがいいです!
パクチーとの相性も抜群!!!
もうウットリです〜
ハマグリの身はツルッとプリップリで最高!!
号泣モンの旨さで止まりませんが残り少なくなってきたころ
レモンをひと絞り、最高にもほどがあります!!
また週末作ろうっと。
写真はその時撮ってみます
ハマグリってやはり美味しいんですね
先日、養老乃瀧で千葉県産地ハマグリの酒蒸しが激ウマだったので
養老乃瀧さんが仕入れたであろう店にいてみると予想通りハマグリちゃん居ました^^
横幅3?pくらいの小ぶりなハマグリで安かったのでたくさん入ったパックを。
60個くらい入って320円くらい
と、いうわけで本日の晩御飯はこのハマグリを使ってブンガーを作ってみようと思います。
ブンガー?という方にベトナムでフォーってあるでしょ。
あれの細い版がブン(ちょっと違うけど)
フォーの汁麺がフォーガー
ブンだとブンガーってわけ。
うちはどちらかっていうとブンのほうが好みなんです。
さてさて、先日お買い得になってまとめ買いしたパクチー様にも活躍してもらいましょう。
惜しげもなく1把ドーン
ハマグリスープも最高の出来です!やはりレモングラスは必須です。
無いなら用意してから作ったほうがいいです!
パクチーとの相性も抜群!!!
もうウットリです〜
ハマグリの身はツルッとプリップリで最高!!
号泣モンの旨さで止まりませんが残り少なくなってきたころ
レモンをひと絞り、最高にもほどがあります!!
また週末作ろうっと。
写真はその時撮ってみます
ハマグリってやはり美味しいんですね
2017年05月21日
丸美屋のりたまに意外な物が・・・・
2017年05月16日
そして本日もモーモーチャーチャーなり
帰宅時に最寄り駅よりツレに連絡したところ案の定
モーモーチャーチャーのおねだり^^
昨夜と違う場所に置いてあったので一瞬焦りましたが
少し離れたところに無事発見。
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした^^
モーモーチャーチャーのおねだり^^
昨夜と違う場所に置いてあったので一瞬焦りましたが
少し離れたところに無事発見。
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした^^
ローソンにてモーモーチャーチャー発見!
2017年05月15日
今朝はパクチーホットドッグ
前の晩に千葉駅構内のピーターパンで3本入りのコッペパン買っておいたので
今朝はこれを使いましょう。
一つはシンプルにタマゴフィリング+きゅうりをはさんで。
そしてホットドッグにでもするか。
ん?パクチーいっとくか^^
じゃあ、ケチャップにスイチリソースとかんたん玉ねぎ酢をちょい足し^^
フレンチマスタードはホットドッグ必須アイテムなので外せません。
パクチーは粗みじん程度に刻み底に敷き詰めます。
但し、下品にアホみたく盛りません。
美味しいです。ツレもあっという間に完食です。
今朝はこれを使いましょう。
一つはシンプルにタマゴフィリング+きゅうりをはさんで。
そしてホットドッグにでもするか。
ん?パクチーいっとくか^^
じゃあ、ケチャップにスイチリソースとかんたん玉ねぎ酢をちょい足し^^
フレンチマスタードはホットドッグ必須アイテムなので外せません。
パクチーは粗みじん程度に刻み底に敷き詰めます。
但し、下品にアホみたく盛りません。
美味しいです。ツレもあっという間に完食です。