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夢の途中

今日はお休みです

さすがに疲れていたのか も見ませんでした

この連休に仕事始めが重なったのでメチャメチャ大変でした。

ただでさえ忙しいので覚えながらなんて 頭パニック した

今勤めているのが洋菓子屋なのですが、商品が物凄く売れるんですよ

本当に日本は不景気なのか疑いたくなりますねぇ

もともと私は父の個人経営の店に最初に就職しました。

高校時代夢はいっぱいあったんですが、この先社会がどうなるのか分からないので、手に職を付けていた方がいいだろうという理由で就職したんです。

でも、そのおかげで 19歳で結婚もできましたし包丁一本で生活できる術を得ました。
外に働きに出た理由は色々な 人間関係の構築 にありました。

いったん店に入ると個人の付き合いは別にしてパイプ作りは容易ではありませんからね。

でも組織って凄いですねぇ

特に今いる会社は販売員と我々ストッカーとは別組織なんです。

それぞれが自分の職務に特化することでつまらないストレスが無いんですよ。

実際、空港では ナンバーワン 売上なんですね
特化する事で数字にも反映されているんです。

私は元々なんでも屋ばかり経験してきたので目からウロコでした

まぁ、店の場合はすべてを自分でしなくてはならないですからねぇ。

色々な意味で今の仕事は面白いですよ

まだまだ 夢の途中 、まだまだ吸収しなければいけない事がいっぱいありますからね


さて、今日は板前です。

どんな良い事が待っているのか楽しみです

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