?鵠沼海岸のステキなフレンチレストラン【NORI et NOJI】?: ?うさことぴわびのきままライフ?

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2017年03月26日

鵠沼海岸のフレンチレストラン【NORI et NOJI】へ行ってきました

14:20過ぎに着いちゃったから、ここからバタバタとコース料理を食べることに

お料理の前に、オリジナルのジンジャーエールをお願いしました。

すり下ろした生姜がたっぷり入ってて、辛いくらいでおいしい

のどにとってもよさそうです（笑）

アミューズ　【ズワイガニと枝豆のコンソメジュレ】

とってもキレイ

セカンドアミューズ　【オレンジとタコのクスクス風サラダ】

これもキレイ

クスクス、以前食べたことがあってニガテだったんだけど、これはさっぱりしてて

食べやすくておいしかった～

前菜　【季節のお野菜とグリーンピースのムース】

グリーンピース、キライなんだけど、このムースはとーってもおいしくて

ちょっぴり甘くて、デザートを食べてるみたいでした

天然酵母の自家製パン2種。

お魚料理　【ほうぼうのポアレ　シャンピニオンのピューレ　バイオレットマスタードのソース】

お魚は身も厚くて、皮もぱりっとしてておいしい

どちらのソースも、とってもおいしかったです

お肉料理　【　国産鶏もも肉のローストオーガニックハーブのサルサヴェルデ】

鶏肉もとってもおいしい

デザート　【片浦レモンのタルトとNZ産ポフツカワハニーのアイスクリーム　ブラックペッパーのメレンゲ】

レモンタルトはとってもさっぱりしてて、アイスクリームはとっても濃厚

メレンゲはちょっぴり青海苔っぽくて（笑）、絶妙なバランスでした

ドリンク

紅茶、ひとり分ずつポットで出てきたけど、中身が少ない（笑）

時間がクローズ時間を過ぎてたからかな？

こんなステキなコースを４５分くらいで食べちゃって、もったいなかったな～

とってもおいしくて雰囲気もステキだったので、今度はゆっくり、行きたいと思います

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