GWに行った倉敷旅行。
ホテル日航倉敷にある 【八間蔵】
築約220年の重要文化財「大橋家」の米蔵を改装した、倉敷ならではフレンチレストランです。
中もとってもステキ
月替わりの 【シェフのおすすめランチ】 をお願いしました。
アミューズ、季節のポタージュ、野菜サラダ、デザート、パン、コーヒーのセットです。
アミューズは、 【まぐろとジャガイモのトマト煮】
カレーっぽいスパイスも効いてて、おいしかった
【グリーンピースのポタージュ】
ぴわびは、グリーンピース嫌いなんだけど、これはおいしかった
グリーンピース嫌いにはわかると思うけど、あの独特の味がしなくて、おいしいお豆の味!
びっくりしました。
後ろに見えるパンも、おいしかったです。
【野菜サラダ】
メインの 【牛肉と野菜のグリエ、大根おろしポン酢にて】
ローストビーフみたい
おろしポン酢だから、とってもあっさり。けっこうたくさんあったけど、ぺろっと食べれちゃいました
デザートは 【抹茶ババロアとキャラメルケーキ】 (だったかな?)
抹茶の風味がすっごく濃くて、おいしかった〜
ドリンクは、コーヒーか紅茶か選べます。ぴわびはミルクティーを。
蔵レストラン、とってもステキで、落ち着ける雰囲気で、のんびりできました。
お料理も、普段はあんまり肉料理は食べないんだけど、旅行中はお魚ばっかりだったから。
ステキなお店で、おいしいお料理、予約しといてよかった〜
ホテル日航倉敷にある 【八間蔵】
築約220年の重要文化財「大橋家」の米蔵を改装した、倉敷ならではフレンチレストランです。
中もとってもステキ
月替わりの 【シェフのおすすめランチ】 をお願いしました。
アミューズ、季節のポタージュ、野菜サラダ、デザート、パン、コーヒーのセットです。
アミューズは、 【まぐろとジャガイモのトマト煮】
カレーっぽいスパイスも効いてて、おいしかった
【グリーンピースのポタージュ】
ぴわびは、グリーンピース嫌いなんだけど、これはおいしかった
グリーンピース嫌いにはわかると思うけど、あの独特の味がしなくて、おいしいお豆の味!
びっくりしました。
後ろに見えるパンも、おいしかったです。
【野菜サラダ】
メインの 【牛肉と野菜のグリエ、大根おろしポン酢にて】
ローストビーフみたい
おろしポン酢だから、とってもあっさり。けっこうたくさんあったけど、ぺろっと食べれちゃいました
デザートは 【抹茶ババロアとキャラメルケーキ】 (だったかな?)
抹茶の風味がすっごく濃くて、おいしかった〜
ドリンクは、コーヒーか紅茶か選べます。ぴわびはミルクティーを。
蔵レストラン、とってもステキで、落ち着ける雰囲気で、のんびりできました。
お料理も、普段はあんまり肉料理は食べないんだけど、旅行中はお魚ばっかりだったから。
ステキなお店で、おいしいお料理、予約しといてよかった〜