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posted by fanblog
2023年10月18日
クリスマスディナーはやっぱり肉でしょ
少し前にクリスマスケーキについてお話ししましたが
ローストビーフの用意が大切ですね。
クリスマスディナーは一年で最も特別な食事の一つです。
今年は高級なローストビーフを楽しむことを検討していますか？
作るのはかなり大変で
上質な肉を大変混雑したデパートで
購入したはいいけど
自分で作るとなると更に労力を必要としますね
特に共働き家族だと
それに手間暇をかけている時間も
高級食材を料理をする
力量がありません
その前に肉の選択で多分挫ける可能性も？！（涙）
高級なローストビーフを作るために、
最も重要なステップは良質な肉の選択です。
最高の結果を得るために、プライムリブやサーロインなど、
高品質の部位を選んだり‥めんどそー
個人的には家に居ながら
高級食材 【すでに出来上がっているローストビーフ！！】 を選びたいですね
出来合いとか全くわかりません！！
↓↓ であればここで ↓↓
冷凍だから安心して当日まで保管できます
ちなみに
時には買い物が楽しくて
うっかりさんで
ローストビーフがたくさんありすぎて
余ってしまうことがあります。
余ったローストビーフを再利用するアイデアをいくつかご紹介します！
これらのレシピで、
新たな美味しい食事を楽しんでみましょう。
アイデア1: ローストビーフサンドイッチ
材料:
* 余ったローストビーフの薄切り
* フレッシュなバゲットまたはサンドイッチ用のパン
* レタス
* トマト
* マヨネーズやマスタード
* 塩とこしょう
手順:
* バゲットを切り分け、切り口にマヨネーズやマスタードを塗ります。
* レタスとトマトを薄切りにしてバゲットに敷き詰めます。
* ローストビーフの薄切りを重ねて挟み、塩とこしょうで味付けします。
* サンドイッチをカットして、美味しいランチを楽しんでください。
アイデア2: ローストビーフのサラダ
材料:
* 余ったローストビーフの切り落とし
* ミックスグリーンサラダ
* トマト
* オニオン
* オリーブオイルとバルサミコ酢
* 塩とこしょう
手順:
* サラダボウルにミックスグリーンサラダ、トマト、オニオンを盛ります。
* ローストビーフの切り落としをトッピングします。
* オリーブオイルとバルサミコ酢をかけ、塩とこしょうで調味します。
* 軽やかなローストビーフサラダが完成です。
アイデア3: ローストビーフのタコス
材料:
* 余ったローストビーフの細切れ
* タコスシェル
* シャッキリソース（トマト、玉ねぎ、ピーマン、唐辛子を炒めて作ったもの）
* シャープチェダーチーズ
* サワークリーム
余ったローストビーフを再利用することで、
新たな美味しい料理を楽しむことができます。
サンドイッチ、サラダ、タコスなど、アイデアは
無限です。
食材を無駄にせず料理楽しんでください。
