2012年06月18日
珍しいサメカレイをいただきました。
16日夜20時くらいに釧路駅に着きました。ホテルにチェックインする前に食事をしようといううことになり、駅前通をプラプラ歩いていると
赤提灯が目に飛び込んできました。
入る前に値段を確認するとリーズナブルな価格で入ることにしました。
居酒屋酒楽さんです。
前回の函館では失敗しましたが・・・・
お勧めを聞いてみると聞きなれない「サメガレイ」地元ででは「ムキガレイ」と呼んでいるそうです。
魚体が大きく脂が乗っていて煮つけで頂くと超美味しい！
早速出てきた「サメガレイ」は身が厚く、コラーゲンみたいにプルプル脂がのっていて
めちゃくちゃ美味しい！！＼（＾＾）／
正解でした！
