ぐるなび スープカレー「心」下北沢店 なんです。
スープカレーってまだ食べたことがない私ﾉ´▽｀)ﾉ
カレー食堂 心 は、スープカレーの先駆者的店舗なんだそうですよ♪
独特の濃厚な旨味とビーフシチューのようなまろやかな甘味を兼ね備えたスープなんだそうで
特にスープカレーでは定番のチキンレッグとの相性は抜群なんだって☆
春登場の新メニューの試食会イベントに参加した方のブログ記事を
見させていただいたんですが♪
フードアナリスト ゆずみつさんの記事で
http://ameblo.jp/yuzumit/entry-11206306906.html
カレー屋さんというよりは、カフェのような雰囲気なんだそう♪
ランチは割引料金で
ドリンクorミニサラダでプラス100円だったり
ドリンク、ミニサラダ、ミニデザートでプラス200円だったりって言うのって
女性には嬉しいよね♪
試食されたのは、3種から1種選んで
季節限定のエビ餃子のスープカレー♪
私だったらと思ったらきっと同じ料理を選ぶかもって思いました。
もっちもちの皮に包まれたエビ餃子に
トッピングの彩りも良い桜えびで見た目も可愛い☆
辛さは3が通常の中辛程度だそうで
最高は100まであるそうですよ〜驚きかもΣ(°Д°；
私は、辛い食べ物が苦手だから私もたぶん同じように2くらいかも。
ご飯は、白米・玄米・酵素玄米から選べるそうで
今回は試食会ということで、3種類だったそう。
それぞれのうまみが違うので、甲乙つけがたいとの感想ですが
個人的には、酵素玄米って食べたことがないから
食べてみたいかも〜！！って思っちゃいました(^◇^)v
トッピングの種類がとても多くいらしく
温泉玉子（100円）を選んだそうです。
確かにカレーの味がマイルドになって良さそうなので
私も温泉玉子をトッピングしたいなぁ〜♪
主人は、やっぱり骨付きチキンのスープカレーが喜びそう♪
お子さん向けのカレーメニューは
0だと辛味スパイスが入っていないので大丈夫だそう☆
私の場合は、あまり辛い食べ物が得意ではないから
外食でカレーってあまり食べれないんですよね。
でも、お子さん向けのメニューがあると
安心して入ることができるんですよね。
だから、この機会に 大丈夫かもってわかりました。
こちらのシェフはフレンチで実績を積んだ後に海外で勉強されて
スパイス系のお店で働いた後こちらのお店へいらしたそう。
フレンチの技法を生かした「フォンブランドボー」
スリランカカレーに近いスパイスの配合をしているそうなんですって♪
本格的な味って素敵かも♪
いつもは、ラーメン派の私だけど
スープカレーも良いかも☆
体験してみたい味ですね("▽"*)
店舗増えないかなぁ〜と密かに願っておこうっと♪
レビューブログからの紹介です
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