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2013年06月13日

「エル・ア・ターブル」7月号

「エル・ジャポン」から生まれた料理雑誌
エル・ア・ターブル2013年7月号
付録は 特別付録
ル・クルーゼ×エル・ア・ターブルの限定ピクニックシート (^○^)




90×120?pとビックサイズ♪
見た目もとってもお洒落〜☆
これからの季節
花火大会に持って行くのが欲しかったから
嬉しいなぁ〜(^○^)



移動にも便利なトートバックに
すっぽり入るタイプ☆
「ル・クルーゼ」のホーロー鍋ココットをイラスト化した
限定のデザインなので
他の人とかぶらなそうで
それも良いですよね♪
我が家は
旅も兼ねて花火鑑賞に行くことが多いので
ショッピングもしたりもするので
持ち運ぶ際にいかにも
レジャーシートって感じじゃないのが嬉しいなぁ♪

気になる7月号の特集は
おいしい一日を始めよう
朝食は楽しい!



美味しそうなフレンチトーストやエッグべネディクトのお店が
紹介されています。
またお家で作れるレシピもたくさん♪
我が家もマンネリ化しているので
休日の朝くらいは
違った感じのメニューも良いかも☆

他にも
お手頃ワインとクラフトビールで乾杯!
では
この夏のお酒のトレンドがわかったり
それぞれに合うおつまみのレシピも
紹介されています。
これからの季節って食欲が低下したりする時もあるだろうから
箸が進みそうなメニューが多いなぁって見ていて思いました。

また 世界のレストラン最新ランキングも紹介されていて
世界のベストレストラン50の中に
日本から2店もランクインされていました。

他にも気になった特集がいくつかあったのですが
紹介させていただくと
元気とキレイのために食べたいもの2013で
ヘルシードリンクやダイエット食が紹介されているんですが
中でも元気とキレイを応援する野菜たちの
新顔野菜かなぁ〜
トマトってこんなにいろいろな種類があるんだってびっくり。
最近 テレビなどでも紹介されていたりもするけど
レモンとオレンジのいいとこどりのメイヤーレモンや
紫色の野菜も気になりましたね。
カリフラワーやアスパラガス・キャベツなんかは
食べてみたいですね(#^.^#)

また
別冊付録の簡単でおいしい23レシピも♪



元気もキレイも応援してくれるうわさの食材レシピ
家計にも嬉しい豆苗やレモン・炭酸水・ヨーグルト
サーモン・トマトを使ったレシピを
フードコーディネーターの大島菊枝さんが教えてくれています。



そして
使いそうでなかなか使えていないかもの調味料
ケチャップのアレンジレシピを
料理家の樋口正樹さんが紹介してくれています。
イタリアンや洋食くらいしか思い浮かばなかったので
肉じゃがや焼きとうもろこし・焼きイワシに使うのにはびっくり。
それにケチャップっていろいろ種類があるんですね♪

いろいろ知らないことがたくさん載っていて
情報が満載ですね。
じっくり特集ごとに何度も読み返したいですね(^v^)


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