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島ナイチャーから見た沖縄を紹介します。
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2017年07月09日
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見た目が派手なドラゴンフルーツは、正式名称「ピタヤ(PITAYA)」と呼ばれる熱帯地域に生息する森林性のサボテン科の植物です。 果皮が龍の鱗に似ている事から、ドラゴンフルーツと呼ばれています。 葉っぱの部分から蕾が出て成長すると、夜に月下美人に似た大きな芳香の強い花を咲かせます。 この花は午後8時〜9時頃に開花し翌朝にしぼむ一日花で、満月の夜に花を咲かせる事から「ムーンフラワー」とも呼ばれます。 花がしぼむとやがて実が成り、開花から約35〜45日の周期で、およそ2週間前後で約5〜6回ほど 果実が収穫できると言われ、果実にはブドウ糖やミネラルを多く含み、高血圧・糖尿病・ダイエットに効果があると言われています。 蕾は高級品として天ぷら等として食べられます。




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