うまみ成分であるグルタミン酸などが豊富な
大豆は高蛋白質で低脂肪のヘルシー食品で
話題になっています。
既存の大豆ミートに比べて、
ソイクルにうま味が感じられるのは、
大豆をわざわざ発芽させたから
大豆は発芽させることで、
アミノ酸、ビタミン、ミネラルがぐっと増加します。
【このカテゴリーの最新記事】
- no image
- no image
- no image
- no image
- no image
広告
posted by fanblog
2021年08月03日
高蛋白質低脂肪のヘルシー食品
お肉に匹敵するアミノ酸をはじめ、
うまみ成分であるグルタミン酸などが豊富な
大豆は高蛋白質で低脂肪のヘルシー食品で
話題になっています。
既存の大豆ミートに比べて、
ソイクルにうま味が感じられるのは、
大豆をわざわざ発芽させたから
大豆は発芽させることで、
アミノ酸、ビタミン、ミネラルがぐっと増加します。
うまみ成分であるグルタミン酸などが豊富な
大豆は高蛋白質で低脂肪のヘルシー食品で
話題になっています。
既存の大豆ミートに比べて、
ソイクルにうま味が感じられるのは、
大豆をわざわざ発芽させたから
大豆は発芽させることで、
アミノ酸、ビタミン、ミネラルがぐっと増加します。
この記事へのコメント
コメントを書く
この記事へのトラックバックURL
https://fanblogs.jp/tb/10887248
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。
この記事へのトラックバック
