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2022年07月09日
手作りが美味しい牛丼(3人前)
手作りが美味しい牛丼
牛丼屋さんの牛丼も美味しいですが、我が家で手作りの出来立て牛丼も美味しい!
準備時間 3 minutes
調理時間 17 minutes
合計時間 20 minutes
人数 3 人前
カロリー 771 kcal
材料
?300 g 牛こま切れ
?3/4 個 玉ねぎ中
?1.5 大さじ 生姜チューブ
?適量 紅しょうが
A
?210 ml 水
?60 ml 醤油
?3 大さじ 砂糖
?60 ml 酒
?60 ml みりん
手順
準備
玉ねぎは皮をむいてくし切り、生姜は皮をむいて千切り、牛肉は大きければ適度な大きさに切ります。Aを合わせておきます。
調理
鍋に生姜、玉ねぎ、Aを入れて火にかけます。
沸騰してきたら牛肉を入れ、弱火で15分煮込みます。
味を見てちょうど良ければごはんに盛りつけて完成!
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