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2020年11月29日

ミルクレープ はじまり 12cm※お酒不使用

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商品番号: NEC-21
ミルクレープ はじまり 12cm※お酒不使用
重ねることで、味わい、喜びを

ミルクレープの生みの親がたどり着いた驚きの新食感。

¥2,970(税込) (税抜 ¥2,750)


内容量 ミルクレープ 12cm
箱サイズ W20.1×L17.3×H7.3cm
賞味期限 発送日から冷凍で30日間(発送日含む)、解凍後は冷蔵保存で当日中
お届け日 ご注文日から最短7日後
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ミルクレープ生みの親がたどり着いた驚きの新食感。
こだわり抜かれた20層のミルクレープ
ミルクレープは、シェフの関根俊成が『クレープ』を『ラザニア』のように重ねることを思いつき、出来上がったスイーツです。
最初の試作は5層ほどの厚ぼったいものでしたが
そこから試行錯誤し、薄く重ねたミルクレープとして
1988年の11月に初めて登場しました。
販売当時はお客さまも、どう食べてよいかわからずに
上から剥がすように食べる人もいたそうです。
当時2枚のフライパンで関根シェフが1日に作れるホールは5〜6個。
その為、すぐに完売する幻のスイーツでした。
今も『本物のミルクレープ』として
誰にも真似できない唯一無二の食感として、
最もこだわったのはクレープの薄さ。
フォークのすっと入る質感を重視し、
たどり着いたのがこのカサネオのミルクレープなのです。



ミルクレープ はじまり 12?pはこちら
https://www.suzette-shop.jp/shop/g/g3039/





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