硫黄燻蒸なし干し柿 From 佐渡
4,600 円 （税込 / 送料別）
佐渡・矢田農園
新潟県 佐渡市
4,600 円 （税込 / 送料別）
佐渡・矢田農園
新潟県 佐渡市
おけさ柿で知られる種無しの渋柿を
佐渡の潮風で干し上げた干し柿です。
市販の干し柿では、カビ留めに硫黄燻蒸を行いますが、それもしておりません。
柿も栽培期間中７割減の農薬で栽培を行い
散布も3回のみです。
干し柿は、市田柿のような真っ白でカチカチとは違い
アンポタイプに粉を吹かせたイメージです。
柔らかい干し柿です。
どうぞお召し上がりください。
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