1歳児のごはん (8): たんたんのごはん

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2009年02月04日

2月4日のごはん（1歳2ヶ月）

●朝ごはん

お好み焼き（キャベツ・ささみひき肉・削り節・青海苔等）
かぼちゃ煮
りんご
チーズ
麦茶
野菜サラダ（ブロッコリ、にんじん）

私は5時半近くに起きてお弁当の支度をしていたのだけど、慌てて冷凍していたお好み焼きやかぼちゃ煮をチンするなどした。

●昼ごはん

豆腐のとろとろ煮
ひじきおにぎり
麦茶

豆腐の煮物は良く作る。
この時はお相伴するつもりで多めに煮たのだけど、私は結局食べなかったので翌日用にとっておくことに。下画像は私のもので、おにぎりはひじきのほかにツナそぼろ入り。
ちょっと席を立って戻ってみると小さい人にりんごを奪われていた。
いかん！

●夕ごはん

麻婆豆腐
ブロッコリのお味噌汁
ご飯
麦茶

麻婆豆腐とはいってもまさかピリっと辛いわけじゃないのでご安心を。
肉のあんをまとめて作って冷凍しておいた。
わりと食べたほうだが、あとの夕飯はかなり食が進んだ。
（納豆と青菜の和えたの、アジのつみれ汁、かぼちゃ煮、もも肉のソテー）■

posted by よず at 23:59| 1歳児のごはん

2009年01月29日

キンメと野菜（白菜・にんじん・ねぎ）の蒸し物ほうれん草とにんじんの和え物？さつま芋お味噌汁（大根、めかぶ、新発田麩）ご飯、ひじきふりかけこの頃好みが変わったのか飽きたのか、今までよく食べたものを食べなかったりする。この時のキンメもそうだった。口に入れるとベーと出してしまう。味噌汁に浸したりご飯でカバーしたりすると何度か食べたけど、小さい切り身をちょっぴり食べただけで大半残してしまった。（切り身ふた切れ出した）ほうれん草とにんじん（薄味で煮てある）は案の定ほとんど食べず。お味噌汁とご飯はまあまあ食べさつま芋を握り締める・・先程は「べー」していたのに。ごちそうさまの後もさつま芋を放さずうろうろしていた（いかん！）

・「“ひよこ”持ってきて（絵本）」と言うとそれを持ってくる。・読んでほしい絵本を持ってきてひざに乗る。・食事の時、果物を届かない場所に配置すると「たり！」と指差して欲しがる。・「ねんね」と言いつつベビーサインも好調。・物を取り上げると地団太を踏んで怒る。・「おかあさんといっしょ」のぱわわっぷ体操の歌の最後、タイミングを合わせて「だあ！」。・座椅子のクッションをどけて座る。・物を運んできて生ごみ入れの上に乗せるのがブーム・・・。■

posted by よず at 23:59| 1歳児のごはん

2009年01月27日

1月27日のごはん（1歳1ヶ月）

●夕ごはん

豆腐と野菜のとろとろ煮（めかぶ入り）玉子としらすのチャーハン納豆＆しらす干しいよかん今日は昼夜とよく食べた。この夕ご飯もパクパク。最近、洗剤の箱（未開封）やミルクの缶（未開封）、おしりふき入れを持ち運び踏み台にし始めた。。。■

posted by よず at 23:59| 1歳児のごはん

2009年01月26日

1月26日のごはん（1歳1ヶ月）

●夕ごはん

キャベツ入りハンバーグにんじんの甘煮マカロニサラダご飯、ひじきふりかけ具沢山味噌汁いよかんハンバーグは合挽肉で、スパイス入れる前に取り分けみじん切りキャベツを加えた。ほとんど食べず。お腹空いてなかったのか献立が気に入らないのか全体的に残した。いよかんは完食（多すぎ？） ※追記：今思えばハンバーグやらにんじんはまだ固かったのかと。（9/5）■

posted by よず at 23:59| 1歳児のごはん

2009年01月24日

1月20日のごはん（1歳1ヶ月）

●朝ごはん

チーズトーストほうれん草、豆腐入り炒り玉子きな粉ヨーグルトいよかん麦茶炒り玉子があまり好きじゃないようで進まない。きな粉ヨーグルトは甘味にきび砂糖を少々振ってみたけど食べずに「べー」。トーストのような固めのパンが食べられるようになってきた。果物は大好き。温州みかんは薄皮をむくのが面倒だから、最近はもっぱらいよかん。もっとも薄皮付きで出しても器用にしごいて食べるけど・・。■

posted by よず at 23:59| 1歳児のごはん

2009年01月22日

1月22日のごはん（1歳1ヶ月）

●夕ごはん

お好み焼きお味噌汁りんご、チーズ麦茶晩ご飯としてどうかと思うようなメニュー。お好み焼きは山芋、キャベツ、ささみのひき肉、ねぎ少々、だし、削り節粉末（煎って手で揉んだ）青海苔入りで粉はフランスパン専用粉・・多めに焼いて冷凍しておいた。青海苔の付いた手でりんごを食べさせてくれたｗ今回お昼ご飯はアップしてないけど蒸しパンかうどん（焼き）が多い。もっと米をあげたほうがよいのかもしれないけど、米食のほうが面倒に感じてしまう。今日は朝はパン（朝5時半・・）、昼夜とご飯。おにぎりも上手に食べるようになってきた。「まんま～まんま～」と生意気に催促。■

posted by よず at 23:59| 1歳児のごはん

2009年01月18日

1月18日のごはん（1歳1ヶ月）

●夕ごはん

鮭といんげんの煮物高野豆腐とにんじんの煮物（別々に煮た・・）ご飯（海苔かごまをかけてたと思う）りんご麦茶鮭もあるけどメインは高野豆腐～。好きだと分かったのでたくさん煮た。嫌いだとばかり思ってたけど、ある日おかずがなくて苦し紛れにお弁当用に煮て冷凍しておいたのをあげたら（味が濃いのでお湯を少しかけて絞った）パクパク食べたからびっくり。あまり煮汁を含ませるとむぎゅっと握り締めて汁が出るのを楽しんじゃう風なのでやや絞り気味。■

posted by よず at 23:59| Comment(0) | 1歳児のごはん

2009年01月06日

1月6日のごはん（1歳1ヶ月）

●朝ごはん

フレンチトースト高野豆腐とほうれん草の煮物いちごヨーグルト＆ルバーブジャム統一性のない食事。高野豆腐は細かく刻まなければ良かった。今朝も食が進まない。 ●昼ごはん

えび、大根、かぶ、玉ねぎ、いんげんの煮物（仕上げにごま油1滴）ハンバーグ（ひじきとかジャガイモとか色々入り）黄粉＆青のりおむすびキウイフルーツとろとろの煮物は完食するも、他は食が進まない。おむすびにしないで丼にすればよかったか。それとも朝食が遅いのに（8時頃）牛乳とボウロをあげたせいだろうか？ ●夕ごはん

しゅうまいのコーンクリーム煮（かぶ、玉ねぎ、ほうれん草）めかぶ入り蒸しパン（レーズン、青海苔、すりごま入り）かぼちゃ（煮汁に同化してないので食べない・・ポクポク物苦手）みかんクリーム煮は完食するもいまいち。。。3～4日前はパクパク食べたみかんも1口めに渋い顔。同様に激しい勢いで食べていたチーズもイマイチ・・・どうしたんだろう。食べむらの時期なのか、好みが変わったのか？大人みたいな食事にしたほうがいいのかな？それとも？どうも良く分からない。ちなみにメニューに「かぶ、玉ねぎ」とあるのは小さく刻んでだしで煮たのをだしごと小さい容器で冷凍しておいたもの。大根、えび、ハンバーグ、蒸しパン、高野豆腐の煮物もまとめて作って冷凍しておいたものなので調理にさほど時間をかけていない。■

posted by よず at 23:59| Comment(0) | 1歳児のごはん

2009年01月05日

1月5日のごはん（1歳1ヶ月）

●朝ごはん

オムレツ（キャベツ、ほうれん草、チーズ、ささみ入り）パンバナナ紅玉のプリザーブ＆ヨーグルト牛乳（飲まない）麦茶朝昼と食が進まない。ここ2～3日もそういえば・・・心配したけど夜ご飯はたくさん食べました。好物の国内産小麦マカロニを煮たのが出たせいかな？（玉ねぎ、かぶ、ツナ、ささみ、チーズ、だし、ケチャップ・・・他にめかぶ入り蒸しパン、みかん、牛乳も少し飲んだ）■

posted by よず at 23:59| 1歳児のごはん