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プロフィール

有明孝乃丞
4年前まで芝居一座の座長をやっていました ニックネームはそのときの芸名です

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2011年03月26日
熊本のカレー屋さん ガネーシャ
行ってきましたよ!「 ガネーシャ 」さんに!
熊本市の 交通センター の地下にある カレー 屋さんです

1ヶ月前に1度行っただけなのに
ご主人は私たちのことを覚えていてくれてました!(ウゥッ、すごい!)

で、早速注文

カレーとライスとサラダ、ランチタイムにはドリンクも付いて680円!

今日は ポークカレー にしました

前回来たときは キーマカレー だったのですが
その時、ポークカレーを食べる女性のお客さんがいらして
ご主人のお話では去年の6月から 週に2,3回は来て
ポ−クカレーを食べる
と聞いていたので
一度食べてみたかったのです

辛さはカレー好きの私にはちょっと物足りない
そこで、 ホットマサラ の出番です

がんがん入れます
辛さを自分で調節できる のでいいですね

私好みの辛さになりました
でも、ただ辛いだけじゃないんだよな~?
なんて言えばいいのかな~?と思っていると

カレーの辛さにうまさが負けていない

おおっ、まさにぴったりの表現!
これはご主人が前にお客さんから言われた言葉だそうです

左が ホットマサラ

右の黄色のラベルが スパイスドレッシング
サラダにかけます
ライスにかけてもGOOD!

ファイヤーチキン (鳥の唐揚げ)も注文しました

もともと辛いのですが
私はもちろん、
ホットマサラ をぶっ掛けます!

でも、不思議ですね
カレーと同様、ホットマサラをかけると
辛さは増しますが
それ以上にうまみが増す ように感じられます

何か秘密があるな、ホットマサラ!

ということで、
すかさず、ホットマサラとスパイスドレッシングを買いました

丁寧な使用方法のプリントまでいただきました

ホットマサラとスパイスドレッシングはamazonでも購入できます






食事の間、ご主人から
カレーの話以外にもいろいろと聞かせていただきました
元SEだったそうで、なかなか波乱にとんだ人生のようでした

ご主人の人生から出てくる言葉に
仕事でちょっと悩んでいた友人はかなり喜んでいましたね

さらに話をすると、
奥様は私と同じ歳であることが判明!
もっと若いと思っていました。
ちなみにこのお店はご主人と奥様でされています

さらにさらに話をすると
なんと家が近所であることが判明!
友人も近所なので
みんなで呑みに行く約束をしました

ガネーシャさんのホームページはこちら →  ガネーシャ


街に出よう!空を見上げよう!いつもそこには太陽が輝いている!

日本に笑顔を!

2011年03月25日
外食するぞ!

日本経済の復興に貢献 するために
今から 外食 をしてきます!
(そんなに大層なものでもないですが・・)


行くお店は
熊本市の交通センターの地下にある
カレー屋さん ガネーシャ 」〓

HPはここから→ ガネーシャ


かなり スパイスにこだわっている ご主人!

前に行ったときも熱くスパイスへのこだわりを語ってくれました


ご主人がご自分でブレンドした
ホットマサラとなにかのスパイスらしきもの がテーブルに!

ホットマサラ はカレーに入れると 辛さ はもちろん コク もまして
各人が自分の好みに調整できるようになっています

鳥の唐揚げ( ファイヤーチキン というメニュー名です)にかけると
これまた最高!

ランチについているサラダにかけるドレッシングをさがしていたら
”テーブルにある スパイスドレッシング をかけてください”とのこと

このスパイスらしきものだなと思い、かけてみると
うまい!

ほんのり辛くてスパイスの香りが口中に広がり、美味!

特に メタボ対策 に必死の私にはスパイスの辛さで
脂肪を燃焼 させようという 悪巧み がありますので
ホットマサラもスパイスドレッシングもかけまくりました
ええ、かけまくりましたとも!


この ホットマサラ スパイスドレッシング
amazon でも販売しているようですので
興味のある方はどうぞ


食べ物の紹介でまったく写真がないのはなんだ!
とお怒りの方がいると思いますが

実は前回行ったときはあまり期待をしていなかったので
iPhoneを持っていくのを忘れていました

今日こそはちゃんと写真を撮ってきます!

街に出よう!外を見上げよう!太陽はいつもそこに輝いている!

日本に笑顔を!

2011年03月08日
有名ラーメン店の味を自宅で その2


え〜ん え~ん え〜ん え~ん え〜ん え〜ん え〜ん

私がおいしそうなラーメンを見てないている訳は・・・・・・

ラーメンは食べたい!ホント食べたい!
でも、今の私は 膨れ上がった腹回り を細くするために
ダイエットの真っ最中 !( お腹を・・ を参照のこと)

出来るだけ炭水化物と脂肪の摂取を減らしているのです
もちろんある程度は必要なのですが、
ラーメンは程度を超えている
せめて体重があと5キロ減らなければ・・・・・

ダイエットの必要のない方はこちらからどうぞ
 ↓  ↓  クリック  ↓  ↓
有名ラーメン店の味をそのままご自宅にお届け

2011年03月08日
有名ラーメン店の味を自宅で その1



おいしそうでしょ!











お、おいしそうでしょ!












お、お、おいしそうでしょ!









うえーーーーーん
うえーーーーーん

有名ラーメン店の味を自宅で その2に続く・・・・・ 

2011年03月05日
インド食堂
昨日、前々からネットで調べて気になっていた
インド食堂 ”へ行ってきました

熊本市の市立図書館の向かいにあるこじんまりとした カレー屋 さんです

駐車場は店の隣ではなく別の場所にあるようで
車を道の向かいに止めて乗ったまま見てみると
窓に駐車場への行き方が書いてありました

説明どおりに車を動かすと1分(もしかすると30秒)もかからずに到着

店までは歩いて1分

中に入るとマスターと女性の二人(どうやらご夫婦のようです)
カウンター7席とテーブルが3つのこじんまりとしたお店です

メニューは ランチで2種類の日替わりカレー
ベジタリアン(780円?)
ノンベジタリアン(850円)

私はノンベジタリアンを注文しました


今日の日替わりは羊のミンチと豆のカレー
ブロッコリー(?)の漬物とサラダ、揚げせんべいが付いてきました

辛さは少し物足りなかったもののおいしいカレーでした

混ぜるのが好きなので漬物も混ぜて食べるとこれまたGOOD!

昼は2時半がオーダーストップということでした

また、行ってみたいと思います

でも、日替わりだからメニューは変わるんだろうな
不安なような楽しみなような・・・・・

ちなみに、イスラム教の人も食べられるように
牛や豚の肉は使わず
ちゃんと手順をふんだ肉(・・・・meat)を使っているとメニューに書いてありました
イスラムの人はお祈りをささげた肉しか食べてはいけないんですよね

2011年03月03日
みつ姫 送料無料
暖かい日が続いたと思ったら
今日は急に寒くなりましたね

今年の冬は 焼き芋専用のコンロを買って焼き芋を作っていたのですが、
暖かくなったので倉庫にしまっていました

今日、また取り出して 焼き芋でもやってみようかな、と思っています


そういえばさっきテレビで「 みつ姫 」という さつまいもが紹介されていましたね



2011年03月03日
無農薬焙煎珈琲 森のコーヒー
わたくし、実は コーヒー好き
昔はサイフォンで入れていたのですが
手間がかかりアルコールが切れたのを機に
コーヒープレス でいれています

豆はスターバックスのカフェベロナを飲んでいたのですが
ネットで こだわりのコーヒー を見つけました

その名も「 無農薬焙煎珈琲 森のコーヒー
HPを見るとかなりのこだわりのようで
早速注文してみました

真空パックに入っています


こんなカップも付いてきました


コーヒープレスで

くわしい淹れ方の説明書が入っていますので
おいしく淹れられます

できあがり

猫好きなもので、付いてきたカップは使っていません(すみません)

味は
HPに書いてあるとおり
変な苦味や酸味がなく
あっさりとしていますが
コーヒーの味と風味はしっかりと出ています

また、 冷めてもおいしい と書いてあったので
時間を置いて飲んでみました

これもまたおいしい
普通冷めたコーヒーは胃にもたれるような変な味がするのですが
これにはそういったものがない

コーヒーが苦手な人も飲めるというのは本当のようです

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2011年03月02日
ナポリの窯
今日、テレビで 宅配ピザ の「 ナポリの窯 」が取り上げられていましたね

おいしそうでしたが、残念なことに私の住んでいるところにはない・・・・

近所の 宅配ピザ もちょっと・・・・・

で、ネットを調べていたら、魅かれるお店がありました
冷凍ピザ の通販のお店なんですが
こだわりのお店みたいで
種類も豊富

冷凍なのでこんな感じで届きます

でオーブントースターで焼くとこんな感じ

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