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posted by fanblog
2015年10月05日
鮭といくらで親子丼はこれからの時期がいちばん
これからの季節にひったりなのが鮭、脂がのってきて絶品。鮭は普通に焼き魚でもおいしいのですが、ホイルで蒸したり、鍋に入れたり、パターでソテーにしたりと、食べ方色々。そして何よりも一番の食べ方は、ご飯の上に焼いてほぐした鮭と、イクラを乗せた、鮭といくらの親子丼。もう絶品です。是非お試しください。
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2015年10月03日
北海道といえばまずはカニ、蟹だよ!
北海道といえば、やっぱりカニ、蟹ではないでしょうか。そのままでもよし、鍋でもよし、茶わん蒸しに、オムレツに、サラダに、普段の食卓から、イベント的な食事の席にまでお勧めです。また贈答用としても喜ばれますよ。
