頭の中に 「マスカルポーネ」 という言葉が浮かびました。
(*'▽') o マスカルポーネって、何だっけ？
「マスカルポーネ」 はチーズの名前です。
フレッシュタイプのチーズで原産はイタリア。
Mascarpone
ティラミスの材料として使われる、知らなくても食べたことがあるかもしれないフレッシュチーズです。
(*'▽') o 北海道のマスカルポーネ
北海道工場で製造されたタカナシ乳業株式会社のマスカルポーネです。
フルーツやジャムに添えたり、ハチミツをかけてローストしたナッツと食べるのもオススメ
(*'▽') o マスカルポーネ使って何を作ろうか？
イタリアンなフレッシュチーズを使って、何を作ろうか！？
と、考えてレシピ探し。
マスカルポーネの歴史を想像してみるのも楽しい。
マスカルポーネをどんなイタリア人が食べていたかな？ と想像してみるのも楽しくなってきます。
チーズのマスカルポーネで頭の体操をする
やる気スイッチ入りましたか？
爽やかな夢見心地になっていただけましたでしょうか。
最後までお読みいただきありがとうございました。
ﾏﾀﾈｰ
グロースファクター
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