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海外旅行が好きで、年に2、3回行っています。なかなか長期のお休みは取れないので、旅行先はアジアが多いです。美味しいものが好きなのでレストランやカフェの調査めっちゃします。笑 旅先のスーパー等で購入した食材などを使って、料理してみたり、、、旅行後も余韻を楽しんでいます。

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2019年05月11日

◆Australia◆ カフェ

Melbourneはおしゃれで、美味しいカフェがたくさんありました。
Sydneyよりも酸味が効いたコーヒーが多かったように思います!

【St. Ali】
11.jpg


South Melbouruneにあるお店。
マーケットから歩いていけます。
feels goodのプリントがかわいいカップ〜
https://www.zomato.com/melbourne/st-ali-south-melbourne




posted by izzy at 12:56| Comment(0) | TrackBack(0) | Australia

2019年05月09日

◆Australia◆ イースト

オーストラリアで購入した”ドライイースト”がめちゃめちゃ膨らむのでご紹介します。

LOWAN WHOLE FOODS
INSTANT DRIED Yeast
280g $4.5くらいでした。

26.jpg



日本でよく買うのは、こちら↓

日清 スーパーカメリヤドライイーストホームベーカリー用 3g 10袋

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¥305 から
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これもいいけど、、、コスパもフカフカさも
LOWANが圧勝でした。笑





posted by izzy at 23:34| Comment(0) | TrackBack(0) | Australia

2019年05月02日

◆Australia◆乳製品?B

◆Australia◆乳製品?Aで、海外旅行先から冷蔵モノを持ち帰るときの
持ち物と個人的判断基準をまとめました。

↓持って帰って来たものがこちら。


22.jpg


◆Western Starのunsalted
◆WoolWorthsのPBバターこちらもunsalted
◆Farmer's Tableのクリームチーズ

帰りの移動時間は約27時間だったので、ちょっと心配でした、、、
開けてみると、ひんやりしていましがた保冷剤はすべて溶けていました。

バターもよく見ていただくと、角が凹んでおります。
が、溶けてはいませんでした。
表面が少し柔らかいくらいだったので、そのまますぐに冷蔵庫へ。

23.jpg


クリームチーズは、チーズケーキになりました。
濃厚クリーミー! グラハムクラッカーは固まらず、、、笑
オーストラリアの乳製品は本当に美味しい。
日本より高脂肪な気がします笑
美味しいわけですね。笑
posted by izzy at 13:37| Comment(0) | TrackBack(0) | Australia

2019年05月01日

◆Australia◆乳製品?A

平成→令和! より良い時代になりますように!

海外旅行先から、バターやチーズなどの、冷蔵モノをどのように持ち帰っているかをご紹介したいと思います。
(個人的にはいつも成功しておりますが、100%の安全は保証できませんので、そこは自己判断でお願いします)

2.jpg

1.jpg


↑持って行ったもの
画像がわかりにくくて申し訳ございません。
◆保冷バッグ1つ(100均で購入。缶ビール6本入るサイズ。)
◆タオル2枚(溶けた水分を吸収させるため。)
◆ジップロック 5枚位(バターが溶けてもいいように。)
◆保冷剤 20個 (300均で購入したもの、お惣菜を購入したときについてきたもの。)


冷凍庫から出したのが13時。
出発から約20時間後、、、
オーストラリアに到着して、ホテルで中身を確認したところ
中身はひんやりとしており、いくつかの保冷剤はまだ凍っている部分がありました!

真夏とかでなければ、、、(今回の旅行は3月。現地の平均気温は25℃。)
MAX移動時間が25時間前後であれば、、、
イケる!と判断しています。


冷蔵モノお持ち帰りの個人的なPOINT
持ち物
◆保冷バッグ
◆タオル
◆ジップロック
◆保冷剤
判断基準
◆真夏は避ける
◆移動時間25時間前後










posted by izzy at 13:15| Comment(0) | TrackBack(0) | Australia

2019年04月30日

◆Australia◆乳製品?@

久しぶりの投稿。
このブログの存在を忘れかけていました、、、
旅行にも行けていなかった、、、

平成最後の旅行先は、大好きなAustralia!
SydneyとMelbourneに滞在しました!

私が海外旅行に行くと買いたくなるもの、、、乳製品。笑
日本ってバターとかチーズとか高くないですか?




↑1グラム2円ちょいくらいが相場だと思います。
スーパーでも200gが430円くらいかと

28.jpg



現地のスーパーマーケット、Woolworthsだと
100gが$1〜$2 今$1が80円くらいなので、日本の半額くらいでバターが買えてしまいます!

パンを焼くのが趣味の私にとっては、バターや小麦粉の値段高騰は死活問題!
個人的に美味しいと思っているWestern StarやLurpakのバターを買って帰って来るつもりで、
保冷剤や保冷バッグを持っていきました。

酪農王国デンマークのリッチなバター ルアーパックバター 250g

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posted by izzy at 12:32| Comment(0) | TrackBack(0) | Australia

2018年01月22日

◆Australia◆ポテトチップス

甘いものの話ばかり続いてしまったので、塩いお話しを、、、
ポテトチップスってたまに無性に食べたくなるんです。

分厚くて、固く上がっているものが好きなので
堅あげポテトのブラックペッパーをよく食べています。

でも本当は、、、Red Rock Deliというポテトチップスが、私の中でNo.1です!
味、厚み、固さ、量すべてがパーフェクト!!
オーストラリアのスーパーに普通に売っているポテトチップスなのですが、日本で見ません。
165g入りで、定価$4.49なので、$3のセールの時に買っていました笑
https://www.redrockdeli.com.au/products/potato_chips

lime-black-trns-ds-782d6d926c5a30e8a74973683fe760595736c7c421707c76ca1f7162d3d3250a.png


一番のオススメはLIME & BLACK PEPPER
ライムの酸味と、ブラックペッパーのアクセントがたまりません。
食べたい。 今すぐ食べたい。笑
Kettleのポテトチップスも、割と近いですが、、Red Rock Deliとは違う、、、
堅あげポテトで我慢。笑

どなたかオーストラリア行かれるご予定ないですかね、、、

【新品】【本】地球の歩き方aruco 25

価格: 1,296円
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感想(0件)




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posted by izzy at 09:00| Comment(0) | TrackBack(0) | Australia

2018年01月21日

◆Australia◆またTimTam

全部ひとりで食べるわけにはいきませんでしたので、お裾分けをして4つだけ自分用にしました。
(それでも半分は自分で食べる笑)

TimTam Salted Caramel and Vanilla
TimTam Choc Mint
TimTam Black Forest
は、Gelato Messinaとのコラボ商品です!



最近チョコミントって流行ってるんですかね?
よく見かけます。

Gelato Messina
89 Crown St Surry Hills NSW
02-8354-1223
(日‐木)12:00‐23:00 
(金-土)12:00‐23:30
シドニーの美味しいジェラート屋さん
いつも行列。平日でも。セントラルから歩いて行けるところにあるので、行かれる際はぜひ!
https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g255060-d2415590-Reviews-Gelato_Messina-Sydney_New_South_Wales.html

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posted by izzy at 10:00| Comment(0) | TrackBack(0) | Australia

2018年01月20日

◆Australia◆またまたTimTam

TimTam愛が強すぎてすいません笑
オーストラリアのスーパーマーケット、Woolworths(ウールワース)にしかない
フレーバーの話をさせてください笑


Woolworthsは、町中のいたるところにあります。
セール情報は欠かさずチェック。Weekly Specialsをいつも見てました。
もはやただの主婦。笑
https://www.woolworths.com.au/

L-Arnotts-Three-Bean-Tim-Tams.jpg



Arnott's Tim Tam Three Bean(165g)ちなみに850kcal笑
もう売っていないんですね、、、悲しい。
coffee bean, Vanilla bean, Cocoa beanのTree beanでした。
https://www.woolworths.com.au/Shop/ProductDetails/845043/tim-tam-three-bean

有名シェフや、お店コラボ等、限定フレーバーが頻繁に出るので、
毎回楽しみです〜

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posted by izzy at 11:00| Comment(0) | TrackBack(0) | Australia

2018年01月19日

◆Australia◆TimTam

大好きなお菓子TimTam
一番好きなフレーバーは、Classic Dark
理由は甘すぎなくてパクパク食べられるから笑
普通はDarkでも、相当甘いと感じると思います。
私は甘いものが得意なので…パクパク笑

年末にクリスマスカードと一緒に、TimTamが8パック家に届きました。

image.jpeg

太らせようとしているの?笑


海外?はカロリーをジュールで記載してるところもありますよね、、、
計算が面倒なので、カロリーに統一して欲しいと願う今日この頃。笑
1kcal=4.184kJなので
kJ表記は、4.2くらいで割るとkcalに変換できます。

そこで気になるカロリーを計算してみます、、、
TimTam Original(200g):4340kJ=1037kcal
TimTam Classic Dark(200g):4320kJ=1032kcal
TimTam Double Coated(200g):4380kJ=1047kcal
TimTam Salted Caramel and Vanilla(160g):3488kJ=834kcal
TimTam Choc Mint(160g):3456kJ=826kcal
TimTam Black Forest(175g):3483kJ=832kcal
※小数点以下四捨五入

↓参考情報↓
http://www.arnotts.com.au/wp-content/uploads/2015/02/Arnotts-Nutrition-Information-Plain-Sweet-Creams-and-Chocolate-Biscuits_June-2017.pdf

8パック全部で、7682kcal!!!
驚異的! 破壊的!
通りで美味しいわけですね笑

食べたくなってきます〜







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posted by izzy at 10:00| Comment(0) | TrackBack(0) | Australia
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