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2024年04月20日

今回の騒動について

https://www.youtube.com/watch?v=EZpiCbOkGrs

件のポスト
https://x.com/ore825/status/1778387486907179076

本気で開発した
「拘りすぎて金型から作った、置けるブラック計量スプーン」と
「超軽くて使いやすい細い菜箸トング&箸トング」
https://www.bazu-goods.com/items/83633580

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【至高の新玉ねぎのパスタ】
オリーブオイル…小さじ2
新玉ねぎ…60g
ベーコン…40g
パスタのゆで汁…大さじ3
これうまつゆ…大さじ1
黒胡椒…適量
バター…10g
1%の塩分
1.4mmのパスタ…100g
新玉ねぎ…60g

オリーブオイル小匙2で新玉ねぎ60g、ベーコン40gをよく炒め、パスタのゆで汁大さじ3、これうまつゆ大さじ1、黒胡椒、バター10g入れ沸かし、1%の塩分で固めにゆでた1.4mmのパスタ100g、新玉ねぎ60g入れ和え完成

【新玉葱のユッケ】
新玉ねぎ…150g
コチュジャン…小さじ1半
醤油…小さじ2
味の素…2振り
ゴマ油…小さじ1
卵黄…1個
小ネギ…適量
ラー油…適量

新玉ねぎ150gをスライスし、容器に入れ600w5分チン
コチュジャン小さじ1半、醤油小さじ2、味の素2振り、ゴマ油小さじ1入れ混ぜ卵黄、小ネギ、ラー油で完成

2024年04月19日

『エル・グルメ No.20』ぜったいおいしい神レシピ)|ELLE gourmet

https://www.youtube.com/watch?v=xbaRVXnk4yk

人気店のあの味を再現しよう!

家ごはんのレパートリーをますます充実させたいこの頃。どうせなら、失敗せずに作れて、味も間違いのない“神”のようなレシピを覚えたい! 

そこで、最新号のメイン特集は「ぜったいおいしい 神レシピ!」。人気店で多くの人から支持を得るメニューをフィーチャーし、シェフたちが秘密のレシピと作り方のコツを特別に伝授。シェフが自腹で通う店の秘伝レシピから、肉焼きの達人とパスタ名人が教える定番料理を極めるコツ、さらには海外人気店の朝食や、人気酒場のおつまみまで、試してみたい“神レシピ”が満載だ。

ほかにも、世界中で流行の兆しをみせるチャイや国内でブームとなっているクラフトコーラなど、スパイスといっしょに楽しむティータイムを提案する「お茶とコーラとスパイスと」、定番フルーツの最新事情をお届けする「柿とバナナがあか抜けた?」、きっとヴィーガンのイメージが変わる「食いしん坊のため東京ヴィーガン案内」など、充実のラインナップ。

早速チェックして!

>>詳細はこちら!  https://bitly.com/3jFRvIg

#ellegourmet #神レシピ #スパイス #クラフトコーラ #チャイ #ヴィーガン

----- CONNECT with …

2024年04月16日

【納豆カルボナーラ】卵1個と牛乳で濃厚!食材がないときにもお助けメニュー♪|macaroni(マカロニ)

https://www.youtube.com/watch?v=35toWqjFliI

「納豆カルボナーラ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。意外な組み合わせですが、納豆と卵は相性ぴったり!カルボナーラになってもおいしく仕上がります。食材がないときにもお助けメニューになりますよ♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/143008

■調理時間:15分

■材料(1人分)
・スパゲッティ1.6mm:100g
・水:1000cc
・塩:小さじ2杯
・小粒納豆:1パック(50g)
・卵:1個
・牛乳:大さじ2杯
・a. 粉チーズ:大さじ2杯
・a. 塩:少々
・a. 粗挽き黒こしょう:適量

<トッピング>
・小口ねぎ:適量

■作り方
1. ボウルに、納豆、卵、牛乳、(a)を入れ、よく混ぜ合わせます。
2. 鍋に水、塩を入れて沸騰させ、スパゲッティを表記通りの時間ゆでたら水気を切ります。
3. 熱いうちにスパゲッティと?@を混ぜ合わせます。
4. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。




◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

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忙しい毎日を自分ら…
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