で、とてもおいしそうな おそば屋さん を観ました!
場所は 本郷三丁目!!
お店の名は・・・・・
『料理人・江川』
有吉さん、生野アナ、元全日本男子バレーボール選手の川合俊一さん
の3人でいざ入店!
有吉さんが食べたのは、
『イベリコスペシャルつけそば』
数 種類の野菜、きのこをじっくり煮詰め、
と〜ってもジューシーなイベリコ豚を乗せ!
旬のマツタケもあしらっています!
うまそ〜〜〜!
「あ!これナス!?」
京都のかもなすがそうです。
「ダシ吸ってる!うまい!」
いや〜有吉さんご満悦ですね!
続いては、川合さんの
『焼き穴子つけそば』
うわ〜豪華!
なんと穴子一匹丸ごと使っているんですって!
こ ちらもたっぷりの野菜の風味が入った、
最高のつけ汁!
川合さん一口食べて
「・・・ちょっとこれはオンエアしないで」
そういわせるほどのおいしさだそう!
い や 〜とにかく穴子!
分厚くておいしそうな穴子がたまりません!
さあ、最後は生野アナ
『きのこあんかけつけそば』
き のこたっぷり!超ヘルシー!
旬の味を楽しむなら最高ですね!
こんなおいしいつけそば屋さんが、
結構、住宅街にあるんですね。
穴場とはここのことでしょうか〜。
料理人 江川
最寄り駅: 本郷三丁目駅から298m
TEL:03-3818-3575
住所: 東京都文京区本郷5-25-11 本郷川端ビル 1F
営業時間:ランチ[火〜金]11:30〜14:00 夜[月〜土]18:00〜22:00 ランチ営業
定休日: 日曜
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