「タクシーの運転手が教える、めっちゃ美味い店」
という企画がやっていました!
様々な職種の方と触れ合うことの多い、タクシーの運転手さん。
そんなタクシーの運転手さんだから知っている美味い店とは!??
シャンプーハット のお二人が、 大阪 で調査!!
まず、最初につかまえたタクシーの運転手さんが
連れて行ってくれたお店が・・・ 大阪・難波にある
『手打ちうどん 喜久三亭 川福』
こちらは、某有名企業の会長さんも愛したという、
創業44年、「ざるそば」発祥の名店!
讃岐うどんの名店「川福」 さんで修行したご主人が、
独立して始めたのが、こちら 「喜久三亭 川福」 さん!
こちら 川福 でいただいたくのは、 竹筒に盛られらた名物うどん !
「ずっぽうどん」
ずっぽうとは「竹筒」のことで、うどんを竹筒に入れることで水分を保ち、
つやが美しく見えるよう気遣っているんだとか。
ご主人が考案した極上のうどん!
「細いけどコシ強いですね〜!」
小出水 さん絶賛!
重量級の息子さんがしっかりと踏みつけて、寝かせてを繰り返すことによって、
一級品ののどごしとコシの強さが生まれているとのこと!
続いてのタクシー運転手さんが教えてくれたお店が、
「なべや」
民家の中にひっそりと佇む小さなお店。
庶民的な雰囲気が漂うこちら、 なべや さんは、 一人鍋専門 !
メニューは、 すきやき系と水炊き系 から選べる!
その中で、二人が注文したのは、
人気の 「牛肉すき焼」と「たらちり」
運ばれてきた 牛肉すき焼 。
鍋には、牛肉がパンパン!
先代から引き継がれてきた秘伝の割下は、
辛すぎずほど良い甘さがなんとも言えない旨さ!
「うま!割下ちょうどいい!めっちゃうまい!」
と、 てつじ さん。
続いて、 「たらちり」
まずは、 自家製ポン酢 を!
「うまいわ〜!」
と小出水さん。
そして、メインのタラを食べて、
「んん〜めっちゃ旨いわ!ポン酢のパンチ力半端ない!」
おっきい〜 タラ がとっても美味しそう!
続いては、
ラーメン『無鉄砲』
タクシー暦2年のドライバーさんがおススメする行列ができる人気ラーメン店!
看板メニューの
「とんこつラーメン」 を注文!
無鉄砲 さんの特徴は、
10年以上おいたしされた濃厚なとんことうスープ!
背脂がものすごい、こってりとんこつです!
これもかなり美味しそうですね〜!
タクシーの運転手さん、
さすが、美味しそうなお店ばかりでした!
喜久三亭 川福 (きくさんてい かわふく)
TEL 06-6779-9200
住所 大阪府大阪市天王寺区大道2-11-6 中井ビル 1F
交通手段 寺田町駅から622m
営業時間 11:30〜14:30
18:00〜21:30
ランチ営業、日曜営業
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)
(食べログより)
▼▼▼☆お店の詳細、地図などの情報あります!☆
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すき焼・鍋物 なべや
TEL 06-6632-5716
住所 大阪府大阪市西成区天下茶屋北2-6-5
交通手段 今池駅徒歩3分
新今宮駅徒歩12分
萩之茶屋駅徒歩10分
今船駅から163m
営業時間 14:00〜21:00(L.O.20:30)
定休日 日曜日
(食べログより)
無鉄砲 大阪店 (むてっぽう)
TEL 06-6645-0522
住所 大阪府大阪市浪速区戎本町1-5-21 米田ビル 1F
交通手段 地下鉄大国町4番出口から徒歩2分
南海高野線今宮戎から徒歩2分
今宮戎駅から129m
営業時間 11:00〜15:00
18:00〜23:00(売切れ次第終了)
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日 月曜日
(食べログより)
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